Dok se jesen već pomalo ćuti, a iz salamure što samo malkice dim oćuti, na gradelama komadić mesa zacvrlji, a u loncu kaštradina u raštici od ovnovine tuste raskuhane… u Grabovcu makaruni maslom nadojeni, mladim sirom pokriveni… Pjesma je to davno opjevana, s koljena na koljeno i u Grabovcu prenesena.
Naime, tradicija spremanja makaruna s provarom u Grabovcu i okolnim zaseocima ukorijenjena je otkad je svijeta i vijeka, barem tako kažu oni koji spremaju tu nadaleko poznatu deliciju. A ona je nezaobilazni gastro užitak koji se već stoljećima o blagdanu Porođenja BDM, odnosno Male Gospe, nalazi na svakom grabovačkom stolu.
Slijedom toga, a u cilju očuvanja tradicije i običaja, članovi grabovačke udruge „Liberi ex Grabovac“ i ove su godine na Goričaju, na dječjem igralištu p...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....