Kalcij je esencijalni mineral za naše zdravlje i uvjeravaju nas da je mlijeko njegov glavni izvor, što je prilično daleko od istine.
Još od djetinjstva bili smo prisiljeni piti mlijeko jer je kalcij važan za naše kosti i zube.
Kalcij je također potreban za funkciju mišića i signalizaciju živaca. No dnevna doza kalcija dobiva se iz druge hrane, osobito dodavanjem u prehranu malo sjemenki i povrća bogatog ovim mineralom.
Chia sjemenke
Samo 45 grama chia sjemenki dnevno može vam osigurati istu količinu kalcija kao i čaša mlijeka. Na ovaj način možete očuvati kosti, zube i nokte zdravima.
Chia sjemenke također su pune vlakana i proteina koji će vam pomoći da duže ostanete siti.