Popularni dodatak prehrani godinama se povezuje sa zdravljem mozga i boljim pamćenjem, no novo istraživanje donosi nešto drugačiju sliku. Znanstvenici su dvije godine pratili starije osobe koje su uzimale visoke doze jednog od sastojaka povezanih sa zdravljem mozga, a rezultati nisu pokazali očekivane koristi.
U istraživanju američkog Sveučilišta Južne Kalifornije sudjelovalo je 365 osoba u dobi od 55 do 80 godina. Riječ je o ljudima koji rijetko jedu ribu i imaju povećan rizik od razvoja Alzheimerove bolesti. Gotovo polovica sudionika, njih 47 posto, nosila je varijantu gena APOE4, poznatu kao jedan od najvažnijih genetskih čimbenika rizika za Alzheimerovu bolest.
Sudionici su nasumično podijeljeni u dvije skupine. Jedna je svakodnevno uzimala 2000 miligrama DHA, omega-3 masne kiseline važne za funkciju mozga, dok je druga dobivala placebo. Ni sudionici ni istraživači nisu znali tko pripada kojoj skupini.
Sastojak je stigao do mozga, ali nije napravio ono što se očekivalo
Istraživači su najprije provjerili dolazi li DHA do mozga. Nakon šest mjeseci razina te masne kiseline u cerebrospinalnoj tekućini sudionika koji su uzimali suplement porasla je za 17 posto.
Međutim, nakon dvije godine nisu pronašli značajnu razliku u rezultatima testova pamćenja i razmišljanja između skupine koja je uzimala suplement i one koja je dobivala placebo.
Snimanje mozga također nije pokazalo da je suplement usporio smanjenje hipokampusa, dijela mozga koji ima ključnu ulogu u stvaranju i pohranjivanju sjećanja te je posebno osjetljiv na starenje.
To ne znači da je riba loša za zdravlje
Rezultate istraživanja ipak ne treba tumačiti tako da su omega-3 masne kiseline beskorisne ili da nema koristi od konzumiranja ribe. Istraživanje je pokazalo da visoke doze DHA u obliku suplementa nisu zaštitile kognitivne sposobnosti kod ove skupine starijih osoba.
Znanstvenici zato ističu da je važno razlikovati unos određenih hranjivih tvari kroz dodatke prehrani od njihove konzumacije u sklopu uravnotežene prehrane. Mediteranska prehrana, koja uključuje ribu, povrće, voće, mahunarke, orašaste plodove i maslinovo ulje, i dalje se povezuje s brojnim koristima za zdravlje.
Stručnjaci pritom podsjećaju da kapsule nisu zamjena za zdrave životne navike. Redovita tjelesna aktivnost, kvalitetan san i uravnotežena prehrana i dalje su među važnijim čimbenicima kada je riječ o očuvanju zdravlja mozga i smanjenju rizika od kognitivnog pada.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....