Vrijeme je za kukuruz! Kuhani, pečeni, u svakom obliku je odličan jer ima toliko benefita. Ne ne sadrži gluten, što ga čini dobrom alternativom pšenici za one koji ga moraju izbjegavati. Evo još nekoliko razloga zašto ga trebate uvrstiti u prehranu, piše Živim.
Sadrži benefite cjelovitih žitarica
Kao cjelovita žitarica, kukuruz se nalazi u kategoriji namirnica koje imaju zaštitni učinak. Brojne studije su povezale konzumaciju kukuruza s nižim rizikom od srčanih bolesti, moždanog udara, dijabetesa tipa 2 i pretilosti. Da, kukuruz je povezan s nižim rizikom od pretilosti unatoč tome što sadrži puno ugljikohidrata. No, naravno, količina je bitna. Pokušajte odabrati porcije koje su u skladu s potrebama vašeg tijela i razinom aktivnosti. Za većinu odraslih žena to bi značilo jedno ...