Puno puta u danu kažemo da smo gladni - kad prolazimo ispred fast fooda i osjetimo miris pljeskavice, kad znamo da se bliži vrijeme ručka, kad na reklami vidimo omiljenu slasticu. Međutim nutricionist William Cole u tekstu za Mind Body Green magazin postavlja pitanje kada smo zadnji put zaista bili gladni? Ne misli pritom na to kad smo zadnji put doživjeli žudnju za hranom ili pad šećera u krvi. Glad je osjećaj kad nam je prazan želudac i daje nam signale da je vrijeme za novi obrok.
Za većinu ljudi koji potraže pomoć stručnjaka kako bi se riješili prekomjerne težine to se zapravo dogodilo toliko davno da i ne pamte, a moramo priznati da ni mi sami ne možemo baš sa sigurnošću reći da je ono što nazivamo glađu zaista prava definirana glad. To uopće ne čudi jer...