Ne ubija vas ono što jedete, već ono što ne jedete: od 15 'faktora rizika' smrti pri vrhu su sami nedostaci u dijeti, možda je vrijeme da ih vratite u prehranu

Činjenica da ljude ništa ne ubija u tolikoj mjeri koliko to čini nezdrava prehrana usitinu je poražavajuća. No konzumacija pogrešnih namirnica nije jedini "krivac"  u priči, više od pušenja i više od konzumacije opijata i alkohola, ljude ubija ono što - ne jedu, piše CNN.

"U mnogim državama svijeta loša dijeta uzrok je većeg broja smrti od pušenja ili povišenog krvnog tlaka", ustvrdio je Ashan Afshin, jedan od profesora na sveučilištu u Washingtonu, uz to i jedan od vodećih na istraživanju koje je trajalo punih dvadeset i sedam godina, a koje je prošli tjedan objavio Lancet.

Analizirao se utjecaj prehrane na zdravlje čovjeka i na potencijalne uzroke smrti, a rezutati su iznenađujući. Ljude, naime, češće ubija ono što ne jedu, nego ono što jedu.