Kad pomislimo na samoniklo bilje, mnogima su asocijacija začinske i ljekovite trave te samoniklo povrće poput žutinice i divljeg zelja, no jedna od najboljih stvari na koju možemo naići za šetnje prirodom su - kupine.
Ugledate li te slatkokiselkaste bobice na nekom lokalitetu daleko od zagađenja, postigli ste pravi zgoditak. Kupine su prepune hranjivih tvari koje lako možete sačuvati za jesen i zimu, ako znate kako pripremiti dobar domaći džem od tog voća.
Džem od kupina može biti izvrstan izvor antioksidansa koji štite stanice od oštećenja i usporavaju procese starenja. Redovitom konzumacijom može smanjiti rizik od kroničnih bolesti, ...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....