‘Majka svih žitarica‘ čuva zdravlje i vitkost, a ne jedemo je dovoljno. Evo kako je uključiti u prehranu i guštati

Čudesno je kako jedna naoko sasvim obična biljka može biti tako zdrava i korisna te da po pitanju hranjive vrijednosti toliko nadilazi uobičajene namirnice iz iste kategorije poput pšenice, a unatoč tome mnogi je još uvijek smatraju tek pukom zamjenom za tjesteninu i rižu.