Ako čeznutljivo uzdišete gledajući videa na kojima se pite, štrudeli, knedle i kuglofi s jesenskim voćem nježno prelijevaju umakom od vanilije, a ipak svoje kolače poslužujete usuvo, znači da još niste čuli da se taj preljev može napraviti za otprilike tri minute i sa sastojcima koje vjerojatno imate pri ruci.
Fini umak od vanilije koji tako lijepo ide uz jesenske slastice možete napraviti od najobičnijeg praška za puding, malo šećera i malo više mlijeka. Postupak je potpuno isti kao kod kuhanja pudinga, jedina je razlika u tome što se mlijeka stavi 50 posto više nego je navedeno u uputama na vrećici pudinga.
Jasno, možete napraviti i klasični preljev, za koji se koriste mlijeko, šećer, jaja, škrobno brašno i vanilija, no i na gore opisan način dobit ćete manje više jednak rezultat - ukusni preljev od vanilije taman toliko gust koliko je potrebno.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....