Jeste li ikad čuli za sipane kolače? Nije riječ o kolačima koji vam se s pjata prospu na pod, nego o osobitoj, praktičnoj vrsti slastice koja je po svemu nalik na klasičnu pitu, osim po jednom dosadnom detalju - kod ovakvih kolača, naime, uopće nema potrebe gnjaviti se s pripremom kora. Nema miješanja sastojaka, valjanja tijesta ni njegovog utiskivanja u kalup, sve se samo - prospe.
Nije ovo nikakva novitada, sipana pita je starinski recept, samo što je u nekim krajevima još uvijek popularan, a drugdje smo ga pomalo zaboravili. Na njega nas je podsjetila Helena Pudić koju pratimo na odličnom Instagram profilu punom lijepih recepata za slastice.
Dopustila nam...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....