Komorač, koromač ili po talijanski finocchio (ovaj naziv spominjemo jer je udomaćen i kod nas) je povrće nalik na blijelo-zelenu lukovicu sa zelenkastim stabljikama i paperjastim zelenim listovima. Neke se sorte uzgajaju zbog lišća i sjemenki, druge zbog gomolja koji je aromatičan, slatkast i s njim se da pripremiti puno lijepih jela.
Jedno, a vjerojatno i najjednostavnije od njih u poučnom je videu predstavio popularni talijanski kuhar Max Mariola kojeg na Instagramu prati čak 1,2 milijuna ljudi. Recept je veliki hit s preko 55 tisuća lajkova, a čim pogledate video vbit će vam jasno i zašto.
Po Mariolinom receptu koromač je dovoljno blanširati jednu minutu u...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....