StoryEditorOCM
Slanotradicionalno jelo

Poznata stranica raspisala se o popularnoj dalmatinskoj juhi. Pripremate li je i vi na ovaj način?

Piše Spiza SD
13. listopada 2023. - 14:12

Rado bacimo oko na popularnu stranicu Taste Atlas, a pritom se često ugodno iznenadimo. Najnoviji pregled otkrio nham je da se u kategoriji "novih jela koja su katalogizirana" na toj stranici našlo i jedno jelo dobro poznato svim stanovnicima Dalmacije, a i šire. Cijenjena je kao krepko, ali lako probavljivo jelo pa je mnogi prozivaju pravom likarijom - naravno, riječ je o juhi od mola. Odnosno, kako su je tamo katalogizirali, juhi od oslića.

Zanima li vas kako svjetska baza nacionalnih jela, lokalnih sastojaka i autentičnih restorana (upravo tako Taste Atlas sam sebe definira) opisuje našu juhu od mola? Čitajte dalje.

"Juha od oslića tradicionalna je hrvatska riblja juha podrijetlom iz Dalmacije. Iako postoji mnogo recepata, obično se radi s kombinac...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
01. studeni 2024 10:30