Pita koju ne možemo prestati peći: fantastičnog je okusa, a priprema se kao od šale, svi nas mole da im otkrijemo recept

Tko bi rekao da je tako lako razviti opsesiju. Dovoljan je samo jedan dobar recept.

Osvojio nas je jednostavnošću pripreme i bogatstvom okusa, zaista je teško povjerovati da se od tako uobičajenih sastojaka može dobiti nešto tako dobro. Vjerujemo da je tajna u tome što se za nadjev umjesto svježeg sira koristi jogurt u kombinaciji s mozzarellom i feta sirom. Razlika je, što bi u Top listi nadrealista rekli, "dr-astična": okus je puniji, ali blaži, a tekstura je predivno kremasta.

Što se pak jednostavnosti pripreme tiče, tu zaista ne pretjerujemo. Umjesto da se slaže kora po kora, sve kore treba narezati na trakice i umiješati u nadjev, a nadjev potom prebaciti u lim za pečenje. Međutim, pitu će vam biti lakše vaditi iz roštijere ako sačuvate dvije-tri kore i stavite ih na dno ...