StoryEditorOCM
Slanoislak kek

Najsočniji kolač koji ste ikad probali: turski specijalitet s pravom nosi svoj naziv, a savršeno prija dobro ohlađen

Piše Spiza SD
19. srpnja 2023. - 07:10

Kad pritisnu vrućine baš je lijepo rashladiti se i posladiti komadom sočnog, hladnog kolača, ravno iz hladnjaka. Recepata za koleče koji bi vam mogli lijepo prijati u opisanim uvjetima je puno, većina ih uključuje ljetno voće, no mi vam nudimo nešto sasvim drugačije: izrazito sočnu čokoladnu poslasticu iz turske kuhinje, poznatu pod imenom Islak Kek ili - mokri kolač.

Možda mislite da ste već stotinu puta jeli mokre, sočne kolače, ali ništa se od toga ne može mjeriti s ovim desertom. Pripremite ga i uvjerite se!

Islak Kek

Sastojci za biskvit:

400 g brašna
200 g šećera
200 ml ulja
200 ml mlijeka
5 jaja
5 žlica kakaa
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo

Sastojci za preljev:

600 ml mlijeka
100 ml ulja
100 g čokolade za kuhanje
100 g šećera
1 vanilin šećer
5 žlica kakaa...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
23. studeni 2024 16:25