Svakog se ljeta veselimo sezoni patlidžana zbog ovog jela. Poznati talijanski specijalitet, parmigiana di melanzane, kao stvorena je za ljubitelje balancana jer u tom jelu sve najbolje karakteristike tog povrća, a mislimo na sočnost, punoću okusa i izdašnost, najbolje dolaze do izražaja.
Puno smo vam recepata za ovo jelo već ponudili, ali jedan nam je među favoritima. Parmigiana po receptu Splićanke Tonke Petričević koju pratimo na Instagram profilu Tonka reci ručak. Tonkin je recept poprilično obilat pa je kao stvoren za one s velikom familijom, ali i za one koji znaju da je parmigiana još ukusnija sutradan pa uvijek pripreme malo više nego što im treba.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....