Kupili ste dobar komad janjetine, pobrinuli ste se i za dobre krumpire, no kopka vas jedna stvar - hoće li blagdansko pečenje biti baš kako treba. Hoće li biti sočno, slasno i mekano ili će vas potrefiti pegula da vaš dobar bokun, za koji niste izdvojili baš malo, završi isušen, tvrd i žilav?
Nemojte se više zamarati tom brigom, odgovorit ćemo vam na pitanje. Bit će vam savršen, baš kako treba. Samo trebate slijediti ovaj recept. Dobili smo ga od ekipe s Receptture, YouTube kanala i web stranice prepune jako dobrih recepata za slano i slatko, a ono po čemu je njihov recept poseban je to da detaljan način pripreme garantira da će meso praktički uvijek biti savršeno.
Caka je u tome da se manji komadi janjetine najprije malo zaprže s aromatičnim ostalim sastojcima p...