Jedna od najpoznatijih i najstarijih zagonetki glasi: što je bilo prvo, kokoš ili jaje? Znanstvenici su konačno pronašli objašnjenje, a odgovor bi vas mogao iznenaditi.
Istraživači sa Sveučilišta u Sheffieldu i Sveučilišta u Warwicku proučavali su kako kokoši stvaraju svoja jaja. Koristeći superračunalo nazvano HECToR, otkrili su da važnu ulogu ima jedan poseban protein koji se zove ovokleidin-17 (OC-17), prenosi Daily Express.
Taj protein djeluje kao “pomoćnik” koji pomaže kokoši da od kalcija stvori čvrstu ljusku jajeta. Bez njega jaje ne bi imalo svoju zaštitnu koru koja čuva žumanjak i buduće pile.
No tu dolazi zanimljiv obrat: protein OC-17 nalazi se samo u tijelu kokoši, točnije u njezinim jajnicima. To znači da se bez kokoši taj se protein ne bi mogao stv...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....