StoryEditorOCM
PanoramaPRIJEPORI

Šteti li ljudima grijanje hrane u mikrovalnoj pećnici? Evo što kaže više različitih stručnjaka

Piše t. j.
22. rujna 2025. - 11:47
/Shutterstock
Prati slobodnadalmacija.hr na Googleu

Američki liječnik i kirurg Alberico Sessa upozorava da ne koristimo mikrovalnu za grijanje hrane. Navodi da ti valovi mogu uništiti povoljne spojeve u hrani, nas ostaviti bez vitamina i drugih mikronutrijenata, a također se, napominje, mijenja i sama struktura hrane i spojeva koje potom unosimo u sebe.

Također, svakodnevnim korištenjem hrane iz mikrovalne može doći do štete za organizam. Štoviše, ako se hrana podgrijava u plastici, to može dovesti do otpuštanja nekih spojeva koji ništavaju hormonsku ravnotežu. 

Liječnik kaže da radije hranu podgrijavamo na običnom štednjaku, u metalnim posudama, to traje koju minutu dulje, ali je bez rizika koji za sobom povlači korištenje mikrovalne pećnice. 

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
07. listopad 2026 11:25