StoryEditorOCM
PanoramaZDRAVI OBROCI

Na tragu povijesne priče o o tome što su jeli branitelji i stanovništvo pod turskom opsadom osmišljeni su recepti koji se baziraju na slatkom dijelu takve prehrane

Piše PIŠE JOŠKO DADIĆ
6. siječnja 2022. - 14:31

Kliška štruca, kolač s maslinovim uljem, kripno slatko od meda i suhog voća te uskočka pogača su proizvodi napravljeni bez dodataka aditiva.

Svi ovi prirodni proizvodi smanjuju rizik od nastajanja ateroskleroze, kolesterola te regulirajući krvni tlak pogoduju radu srca i krvnih žila. Hrana je s povećanom energetskom vrijednošću. I sada ono itekako bitno – radi ih Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo "Spara" iz Miletića, na razmeđi Solina i Klisa. U našem serijalu o inovacijama, priča o Deani Miletić i "Spari" zauzima posebno mjesto.

Prije svega, spomenimo da OPG Miletić – SPARA djeluje od 2009. godine.

– U početku smo se isključivo bavili maslinovim uljem te smo dobitnici nekoliko nagrada za kvalitetu ekstra djevičanskog maslinova ulja. K...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
23. studeni 2024 12:53