StoryEditorOCM
PanoramaZdravlje iz vrta

Mnogi misle da je tušt običan korov. Kako pogrešno! Kraj ljeta je najbolje vrijeme za njegovu berbu. Pročitajte kakvim blagom ta biljka raspolaže

Piše Javorka Luetić
27. kolovoza 2021. - 20:24

Vjerovanje da su omega-3 masne kiseline prisutne prvenstveno u hrani životinjskog podrijetla vrlo je uobičajeno.

Međutim, ove se masne kiseline zapravo mogu pronaći i u mnogim biljnim namirnicama. Biljke bogate omega-3 masnim kiselinama uključuju čak i obični tušt koji se često pogrešno smatra korovom i odstranjuje iz vrta.

Ako se povremeno počastite tuštom, lakše ćete se približiti preporučenom dnevnom unosu omega-3 masnih kiselina, koje su vrlo važne za dobro zdravlje, osobito za zdravlje našeg mozga i za zaštitu od upala.

Čak i oni koji su svjesni da tijelu možemo osigurati potrebne količine omega-3 masnih kiselina isključivo iz biljnih izvora obično su ograničeni uglavnom na hranu poput oraha i sjemenki lana te chia sjemenki.

Pritom zaboravljaju na manje očite m...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
10. svibanj 2024 06:20