Chia (čija) sjemenke mnogi nutricionisti smatraju čudesnom namirnicom, neki čak superhranom broj jedan u svijetu, jer sadrže dvaput više bjelančevina od svih drugih sjemenki i žitarica, pa su izvrstan izvor proteina kod vegana i vegetarijanaca.
Jedna chia sjemenka sadrži sve esencijalne aminokiseline - osam puta više omege-3 od lososa, šest puta više kalcija od mlijeka, tri puta više željeza od špinata, petnaest puta više magnezija od brokule, šest puta više bjelančevina od graha, četiri puta više fosfora od neobranog mlijeka i dvaput više kalija od banane, a odličan su izvor vlakana.
Prehrambeni hit
Chia sjemenke reguliraju probavu, preveniraju prejedanje, izvrsne su kod menstrualnih grčeva - bogate vitaminom A,D, K,E, te vitaminima B grupe osim vitaminom B12.
Chia...
Jedna chia sjemenka sadrži sve esencijalne aminokiseline - osam puta više omege-3 od lososa, šest puta više kalcija od mlijeka, tri puta više željeza od špinata, petnaest puta više magnezija od brokule, šest puta više bjelančevina od graha, četiri puta više fosfora od neobranog mlijeka i dvaput više kalija od banane, a odličan su izvor vlakana.
Prehrambeni hit
Chia sjemenke reguliraju probavu, preveniraju prejedanje, izvrsne su kod menstrualnih grčeva - bogate vitaminom A,D, K,E, te vitaminima B grupe osim vitaminom B12.
Chia...