Sigurni smo da ste sličan recept imali prilike probati, nema bake u Dalmaciji koja ih nije spravljala svojoj obitelji. Imali smo priliku, međutim, probati knedle sa šljivama i umakom, koje su nas oduševile. Više nego dobar razlog da recept podijelimo s vama.
Knedle sa šljivama napravili smo na klasičan domaći način, s neizostavnim krumpirovim tijestom. Na internetu je moguće naći i neke varijante knedli koje se rade bez krumpira i jaja, no za prave ljubitelje ove dvije namirnice su neizostavne.
S ovim sastojcima dobili smo 15-ak knedli.