Lyubov Siryk (20), voditeljica marketinga s Cipra, ima neobičnu sklonost: jede listove čaja, pa čak i vrećice čaja.
"Počela sam kad sam imala 14 godina nakon što mi je baka predložila da jedem lišće paprene metvice", rekla je Lyubov za New York Post.
Konzumacija listova čaja postala joj je svakodnevna navika. "Sada pijem oko tri do četiri šalice čaja dnevno i obično jedem listove od najmanje dvije", kaže djevojka koja pripada generaciji Z. Posebno voli English Breakfast, kineski Pu‘er čaj i tajlandski crni čaj. "Volim taj okus", priznaje Lyubov.
Djevojka je svjesna potencijalnih zdravstvenih rizika. "Pokušavam izbjegavati plastične ili najlonske vrećice čaja", kaže ona. Iako je papirnate vrećice čaja ponekad teško žvakati, ona bez njih ne može.
Unatoč mogućim rizicima ona se drži svoje posebne navike. "Proguglala sam sve o tome i došla do zaključka da to nije toliko štetno", kaže ona.
Nisu sve vrećice čaja potencijalno štetne za zdravlje. Studija iz 2019. pokazuje da vrećice čaja izrađene od najlona ili PET-a mogu ispuštati čestice mikroplastike u napitke koje mogu imati negativan utjecaj na zdravlje.
Ove vrećice čaja uglavnom se nalaze na kanadskom tržištu, dok se u Europi pretežno koriste vrećice čaja od poliaktida, koje ne predstavljaju nikakvu opasnost. Ove biorazgradive vrećice ne sadrže plastifikatore. Predugo vrijeme kuhanja također je bezopasno za zdravlje.
Organski čaj je sigurna alternativa jer ne sadrži plastiku. Ako želite biti sigurni, trebali biste preferirati čaj u prahu, jer je to ekološki najprihvatljivija opcija i ne zahtijeva vrećice čaja. Međutim, tijekom pripreme često se napravi ključna pogreška od koje se čak možete razboljeti. Naime, u kuhalu za vodu temperaturama zna biti između 80 i 85 stupnjeva što nije dovoljno da ubije klice ako se nalaze u čaju. Kipuća vruća voda ubija neželjene klice, pa pripazite na temperaturu vode.
Komentari (0)
Komentiraj