nikada dosta znanja Zajednički ‘trening‘ maslinara iz Hrvatske, BiH i Crne Gore: nakon predavanja u Splitu, zaputili se na najmaslinarskiji otok Dr.sc. Slavko Perica, Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, SplitMaslinarstvo Dana 29. ožujka, sad već gotovo davne 2018. godine, u gradskoj vijećnici Grada Mostara održan je sastanak nevelike grupe od desetak ljudi koji se uglavnom do tada nisu poznavali. Okupio ih je tadašnji čelnik grada zbog pokretanja projekta radnog naslova "Razvojni centar za maslinarstvo". Samo su dobri poznavatelji lokalnih prilika tada znali da je maslinarstvo vruća tema u Bosni i Hercegovini, najviše u Mostaru i njegovoj okolici te u hercegovačkim općinama: Ravno, Neum, Stolac, Ljubuški, Grude, Trebinje, Posušje i Čapljina. Nikog nije trebalo puno uvjeravati; na posao su prionuli svi sudionici tog sastanka, budući partnerski konzorcij projekta: Grad Mostar (BiH), Hrvatska gospodarska komora (RH), Institut za jadranske kulture i melioraciju krša Split (RH), Privredna komora Federacije BiH (BiH) i Maslinarsko društvo Boka (CG). Krajem 2018. godine ovaj su projekt, sada ...