Već petu godinu zaredom posljednja subota u studenom rezervirana je za humanitarnu akciju ‘24 sata bez kompromisa‘ koju su pokrenuli supružnici ugostitelji Maja i Mirko Andrić. Nakon Štikovice, ove se jeseni akcija prvi put održala u restoranu koji je preselio na novu lokaciju u Orašac, ispod apartmanskih objekata Dubrovačkih vrtova sunca.
U akciju su ponovno uključeni svi članovi šire obitelji vlasnika restorana, a pomažu i brojni prijatelji. Svrha humanitarne akcije i ove je godine je kuhanjem prikupiti novac za plemeniti cilj - kupovinu nekog potrebitog uređaja za potrebe Opće bolnicu Dubrovnik kojoj su u dosadašnjim akcijama osigurali stol za reanimaciju novorođenčadi, CTG uređaje i monitor vitalnih funkcija za nedonoščad, o čemu suvlasnik ”Verande” Luka Škrobo kaže:
- Ove godine prikuplja se novac za dva aparata koja za Dječji odjel dubrovačke Opće bolnice snimaju vitalne funkcije djece. Iako se tijekom korone povećao broj dostava, kao i dosad očekujemo minimalno isti, ako ne i veći odaziv građana akciji. Za popodne su već mnogi rezervirali stolove, a mi smo tu od 6 sati ujutro i ostajemo do sutra u 6 sati. Za pripremu hrane koristimo svježe namirnice a lokalni OPG-i su se i ove godine iznova izvrsno odazvali, a dio namirnica donirale su nam i neke velike tvrtke. Raduje nas što raste broj sponzora, a premda je energija značajno poskupila, to se ne odražava na našu akciju: svi radimo s jednakim entuzijazmom i ne gledamo na svaku stavku: košta što košta, ali svi sve dajemo za uspjeh akcije u kojoj stalno sudjeluje ukupno 30 članova obitelji, rodbine i prijatelja. Na dostavi je još 4 do 5 osoba, rasporedili smo se!
Na roštilju je Kristijan Crnjac koji ne krije kako je predivan osjećaj biti koristan u ovakvoj humanitarnoj akciji:- Moja je supruga Majina sestra i rekao sam da ću ”uskočiti” gdje god treba. Sad pripremam meso za dostave. Ostajem do kraja dana, a u samo sat vremena već smo isprigao 20 pljeskavica, 50 ćevapa, dvadesetak komada vratine i 15 porcija piletine. Nikad nije bilo upitno hoćemo li se uključiti, a supruga i ja se naizmjenice do kraja dana smo ovdje ili brinemo o djetetu - kaže Kristijan, a Mirko Andrić dodaje:
- Nakon svake akcije pitam se može li bolje, ali se uvijek uspijemo nadmašiti i radujemo se uvijek većem veselju i većem odzivu. Ove godine smo imali više doručaka nego ikada, a oko podne je krenula dostava. Veselo je, a nakon pet godina, od kojih su dvije bile pandemijske, sad je ipak nešto lakše jer znamo što treba poboljšati. Tu smo od jutros u 6 sati, svi smo u pozitivnoj ludnici. Raduje nas da neće biti kiše, a osjećam kako će biti više ljudi nego smo očekivali. Uvjereni smo da ćemo prikupiti novac za jedan uređaj, ali daj Bože i za dva! Ali, objektivno, to je teško jer je veliki novac u pitanju i mi bi trebali doslovce 24 sata biti puni da bi uz sve ostalo prikupili potrebni novac. No, ako bude donacija od velikih, što očekujemo, mogli bi i uspjeti! Pozivamo sve da se uključe u ovu priču i zajedno ćemo uspjeti - kaže Mirko koji za naziv humanitarne udruge ”Saudade” kaže:
-Na portugalskom to znači čežnja, a udruga je nastala nakon jedne tragedije, kad smo supruga i ja shvatili da nas sve životu ”gazi”, ali smo shvatili da možemo i moramo dalje te smo došli na ideju učiniti humanu gestu kroz ovu akciju. Ljudi su već navikli na Štikovicu, ali vjerujem da će se brzo naviknuti i na Orašac, iako mnogi još nisu ni čuli da smo preselili.
Dok priča, uz Mirka je najmlađi član obitelji, četverogodišnji Ante Andrić koji sudjeluje prodajom crteža. Na pitanje zašto je tako radostan, odgovara:- Došla je teta Ana iz mog vrtića!
Među brojnim gostima zatekli smo i obitelji Butigan i Vrtiprah s djecom. Mališani uživaju u hrani a raspoloženje raste kad su s pjesmom krenuli gitarist Damir Dropulić i harmonikaš Mateo Dobrić iz tria „Estam”. Mali restoran je živnuo, a s donacijom narančina došli su bivši konobar ”Verande” Igor Jelić, inače iz Širokog Brijega i njegova djevojka, studentica Josipa Vukšić iz Ljubuškog:
- Andrići i ja smo susjedi iz rodnog grada, a nakon konobarenja u akciji sudjelujem svake godine- kaže Igor a Josipa, studentica prehrambene tehnologije u Mostaru, kaže kako će se vjerojatno i ona priključiti akciji kojoj je ove godine uz prijatelje i rodbinu obitelji Andrić, najmlađi gost polugodišnji Patrik Crnjac. Dječaćić je u središtu pozornosti Lukše Urlovića i Jelene Čerkez koji skromno priznaju da se i oni trude pomoći.
Ozračje je neopisivo pozitivno i veselo, a za stolom obitelji Martinović, majka-glazbenica Lidija, otac-pomorac Lukša i kći-studentica Lora stari su gosti ”Verande”. Priznaju da su prvi put u novom prostoru i kažu:- Andrići su sjajni ljudi i otkad su pokrenuli akciju „24 sata bez kompromisa” mi ih podržavamo i uvijek sudjelujemo. Ozračje je fantastično i mislim da bi valjalo da još neki ugostitelji pokrenu slične svoje akcije ili se priključe ovoj!? Oni su doživjeli osobnu tragediju i to ih je ponukalo da pomognu našoj bolnici, ali mislim da svi koji možemo nešto učiniti, trebamo pomoći našoj bolnici.
