StoryEditorOCM
Zadar0d 1963. bez prekida

Otac mu imao prvi restoran u Jugoslaviji, Erikovoj spizi ni Schumacher nije odolio: ‘A kad smo bacali jastoge u more...‘

Piše Mišel Kalajžić
7. lipnja 2026. - 10:17
Erik Pavin ispred ‘zida slavnih‘ koji su pohodili njegov restoran: ‘Ime Niko ostalo je i nakon oca jer on je to zaslužio, a sad imam i unuka koji se zove Niko, kći je Nikolina... Tradicija se nastavlja‘Jure Mišković/Cropix

– Znači ovdje je Stojko, ja, Mark Ostarčević, Jure Košta, Maks Dundov, CuleMladen Grdović i Šparica. To je bilo prije, znači negdje dvadeset, prije dvadeset i nešto godina. A ovo je stari, to je mi ćaća, svira harmoniku. Otac se zvao Niko, po njemu se zapravo i restoran zove...

Tako započinje priču o kultnom zadarskom mjestu – restoranu "Niko" na Puntamici, Erik Pavin, vlasnik, prepoznatljiva figura, jedan od najpoznatijih i najuspješnijih zadarskih ugostitelja, pojam za gostoljubivost i domaćinsku atmosferu, ali i dobar poznanik, pa i prijatelj mnogih poznatih osoba koje su dolazile i još uvijek dolaze u "Nike".

Restoran "Niko" poznat je po ribljim specijalitetima, biranim bokunima iz Jadrana, vrhunski spremanim u kuhinji na tradicionalan način. Poviše restorana j...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
07. lipanj 2026 10:19