StoryEditorOCM

ŽUROSKOP Otočani će darivati orade i brancine

Piše PSD.
31. siječnja 2012. - 09:35
Srdela je riba vitkog tijela, velikih i tankih ljuski koje se lako skidaju te spada u skupinu poznatu pod zajedničkim imenom “sitna plava riba”.

Uz to, iznimno je bogata omega tri masnim kiselinama, što je čini posve zdravom hranom koju nam redovito preporučuju liječnici. I nije skupa, ali je mnogima ipak draža ona “nezdrava”, odnosno arbun, brancin, orada, zubatac, koju se od milja naziva “oborita”.

Ali nas i njezina cijena nemilice obara s nogu. Jer kad na ribarnici onako stidljivo prstom uperite u nju i dobijete odgovor kako za kilogram morate izdvojiti između 130 i 200 kuna, brzo se prisjetite srdele.

Jeftina i zdrava, vrti vam se po glavi, međutim, i dalje ne skidate oko s morskih bisera, no pogled u takujin rastjera vašu maštu o gradelama prepunim “zlatnika”!

Priča se, pak, kako bi uskoro taj prvi riblji razred mogao postati dostupniji jer nam se obećava ograničavanje ribolova u zaštićenim područjima, odnosno nacionalnim parkovima.

Domicilno stanovništvo će moći loviti isključivo onoliko koliko mu je potrebno za ručak. Četveročlana obitelj s otoka, računa se, ne može pojesti više od dva kilograma dnevno. I neće jesti samo ribu.

Samim time može se zaključiti da će se u moru pojaviti višak ribe, koji su otočani prije prodavali po astronomskim cijenama uz obvezan “EPP”, bilo na šibenskoj ili zadarskoj ribarnici: “Čovik moj, ovo ti je kornatska orada, ovakve nema na svitu!”

Sad će morati šutjeti i držati je ispod banka ako ne misle zaraditi primjerenu kaznu. Ili će je otočni ribari početi darivati!?

DRAŽEN ŽURA
Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
11. lipanj 2026 18:53