Čini se da je u Hrvatskoj, a posebice u Dalmaciji, sve teže izreći sudbonosno ‘da‘. Ne iz straha da ćete se u dogledno vrijeme razvesti, što je slučaj kod sve većeg broja brakova u Lijepoj našoj, nego iz puno prozaičnijih razloga koji nemaju veze s emotivnim odnosima – onih financijskih.
Naime, organizacija vjenčanja ne samo da je izazovan logistički posao u kojem sve treba isplanirati do najsitnijih detalja, nego mnogima taj najposebniji dan u životu postaje neizdrživ trošak. Drugim riječima, vjenčanje iz snova sve češće postaje financijska noćna mora.
Koliko duboko treba posegnuti u novčanik da biste organizirali jedno sasvim obično vjenčanje, bez nekakvih luksuznih zahtjeva, iz prve ruke nam je ispričao Šibenčanin Lovre, koji je svoju Anitu odveo pred oltar u lipnju ove godine:
– Kada sve zbrojimo i oduzmemo, potrošio sam između 20 i 25 tisuća eura za vjenčanje, čak nešto bliže toj gornjoj brojci – kaže nam Lovre i odmah dodaje:
– Nemojte misliti da je to bio nekakav super luksuzni pir. Večeru smo imali u jednom od šibenskih restorana za 80 osoba. Meni je bio klasičan, bend, fotograf... da ne nabrajam dalje. Kada smo planirali vjenčanje, mislili smo da će se u konačnici trošak vrtjeti oko cifre koju smo na kraju i potrošili, dakle nije bilo nikakvih dodatnih iznenađenja. Pitate me kako smo to platili? Iskreno, imali smo neku ušteđevinu, ali to nije bilo dovoljno. Morali su nam uskočiti roditelji – iskren je bio Lovre.
U njegovu slučaju trošak nije determinirao ni datum vjenčanja, koji je bio u naizgled atraktivnom lipnju. Kako su nam objasnili dugogodišnji organizatori vjenčanja u Šibeniku, špica sezone u tom biznisu je rujan, u kojem su cijene najviše. U slučaju Lovre i Anite problem je možda bio u broju gostiju. Za vjenčanje od 80 osoba kakav je bio njihov pir, cijena stolice je nešto viša jer se to smatra manjim ili srednjim pirom. Ili, popusti se dobivaju tek ako imate više od 100 uzvanika, objasnili su naši sugovornici.
Možda nešto eura možete uštedjeti tek ako baš tvrdoglavo ne inzistirate na suboti kao danu vašeg vjenčanja. Kod nekih organizatora mogli biste imati sreće i užicati neki popust, primjerice ako za dan vjenčanja izaberete petak.
Kada i zašto su cijene vjenčanja otišle u nebo, pojasnila nam je jedna organizatorica vjenčanja sa šibenskog područja:
– Eksplozija cijena se dogodila otprilike prije šest godina, dakle negdje u vrijeme početka epidemije koronavirusom, odnosno kada smo još imali kune, a ne eure. Moja je procjena da je cijena stolice u sali za vjenčanja u razdoblju od 2020. do 2026. godine porasla za oko 70 posto. Ako ćemo tražiti razloge poskupljenja, onda treba gledati u dva pravca.
Prvi i najvažniji uzrok drastičnih poskupljenja je "divljanje" inflacije. Generalno, poskupjelo je sve, pa tako i stolice u našim salama za vjenčanja. Probajte se sjetiti što ste prije pet-šest godina mogli kupiti za 200 kuna? Da vas podsjetim, mogli ste izići punih vrećica iz trgovačkog lanca. Za ono što ste tada mogli kupiti za 200 kuna, danas vam treba 200 eura...
Konkretno, što se nas tiče, poskupjeli su svi ulazni troškovi, a najviše hrana. Drugi razlog poskupljenja je trošak radne snage. Konobari i kuhari sve više cijene svoj rad – ističe naša sugovornica.
Inače, cijena stolice u ugostiteljskim objektima značajno varira od regije do regije. Ako želite nešto jeftinije vjenčanje, najbolje vam je potegnuti do Slavonije, gdje stolicu možete naći već od 70 eura.
Nešto skuplji su Zagreb i okolica, gdje je početna cijena stolice 100 eura.
Kao i u mnogim drugim stvarima, kao što su cijene nekretnina ili ugostiteljskih usluga, vjenčanja su najskuplja u Dalmaciji.
Kako smo doznali u razgovoru s vlasnicima nekoliko sala za vjenčanja na šibenskom području, cijena stolice, odnosno mjesta po osobi, koja uključuje najam sale i svadbeni meni, kreće se od 100 do 140 eura po osobi.
Kada se govori o standardnom meniju, on obično uključuje predjelo koje se sastoji od pršuta, kulena i sira. Potom slijede rižoti, najčešće u kombinaciji mesni, crni ili plodovi mora. Vrhunac večere je pečeno meso, uglavnom miks janjetine i svinjetine. U kasnim noćnim satima servira se i jelo po želji, u pravilu je to vinski gulaš koji dobro dođe onima koji su pogledali malo više puta u dno čaše tijekom večeri.
Ako istražite malo konkretnije, cijene stolica na lokacijama u Šibeniku i okolici, u standardnim dvoranama restorana hotela kreću se u prosjeku oko 100 do 120 €.
Ako pak odaberete neke ekskluzivne lokacije s pogledom na more poput D-Resorta u Mandalini ili sjajnih vinarija kakvih u šibenskom kraju ne manjka, onda ćete to i platiti nešto skuplje. Naime, u tom slučaju cijena paketa lagano prelazi 150 € po osobi.
Međutim, trošak za salu i meni "pojest" će vam tek oko 50 posto budžeta koji ste planirali za vjenčanje. Sljedeći veliki trošak na koji morate računati je glazba.
Ako želite bend uživo, morate računati da se cijene kvalitetnih bendova kreću od 2500 € do 5000 €. No, kako doznajemo od organizatora vjenčanja, sve više mladih parova preferiraju nešto moderniju i cjenovno prihvatljiviju varijantu. Takvi angažiraju DJ-a koji će vas s uključenom rasvjetom stajati od 1500 do 2500 eura.
U budžet za vjenčanje treba ukalkulirati i profesionalni paket fotografiranja i video snimanja, što uključuje book i video visoke produkcije, koji u Dalmaciji iznosi između 1500 € i 3000 €.
Ni tu troškovima nije kraj. Nemala svota novca potroši se i na cvijeće, dekoracije te vjenčane detalje. Gruba procjena je da će za pir od 80 uzvanika uređenje sale, crkve ili matičara, vjenčani buket i reveri iznositi otprilike 1000 € – 2500 €.
Kada tome dodate trošak svadbene torte i kolača, odjeće, prstenja i administracije, odnosno crkvenih i matičnih pristojbi, začas ćete prijeći cifru od 20 tisuća eura i približiti se sumi od 25.000 eura, kao što je to bio slučaj mladog šibenskog bračnog para Lovre i Anite, čiji smo primjer naveli na početku teksta.
Tek ako ste nešto ekonomičniji, u džepu će vam ostati nekoliko tisuća više. U svakom slučaju, organizacija vjenčanja značajan je financijski zalogaj, za što će vam trebati solidna ušteđevina, kredit ili pomoć dobrih roditelja.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....