stdClass Object ( [id] => 1388413 [title] => Gdje ova višnja raste, tamo je i Dalmacija. A najslađa je u Škabrnji: ’Najviše maraške nam otkupljuju Splićani‘’ [alias] => gdje-ova-visnja-raste-tamo-je-i-dalmacija-a-najslada-je-u-skabrnji-najvise-maraske-nam-otkupljuju-splicani [catid] => 452 [published] => 1 [introtext] => [fulltext] =>

Za višnju marasku – ili marašku kako je zovu na zadarskom području – kaže se da dokud uspijeva, do tamo su i granice Dalmacije.

A u Škabrnji, poznatom mjestu u Ravnim kotarima, reći će vam da nigdje maraška nije tako slatka, ukusna, izdašna i ljekovita kao u njihovu kraju. Pa ipak, već desetljećima ta voćka polako nestaje.

Pile se stabla i sade nove, navodno isplativije kulture, a razlog je slaba otkupna cijena. Za razliku od “rodice” trešnje, maraška se ne konzumira toliko kao svježe voće, već se najčešće prerađuje u liker, sirup, odnosno sok, ili se koristi kao sastojak kolača, slastica i sladoleda.

Njezina su ljekovita svojstva već odavno poznata, a nigdje na čitavom svijetu višnja maraska nije toliko kvalitetna kao u Dalmaciji i ne može je se sa svojstvima koje ima uspoređivati s tzv. kontinentalnom višnjom.

Mlada obitelj Jurić iz Škabrnje odlučila je sačuvati naslijeđena stabla maraški i ne misle ih za sada ispiliti, kao što su to nažalost učinili već mnogi prije njih.

- Nas je šest članova obitelji, maraške je zasadio još pokojni svekar, a mi smo ih nastavili uzgajati. Imali smo prije 400 stabala, neke su se s godinama osušile, a nismo ih pomlađivali jer su godinama otkupne cijene bile katastrofalno niske.

---

image

’Trebala bi država preko Ministarstva poljoprivrede stimulirati bolji otkup, jer kad bi bila bolja cijena, ljudi bi se više i trudili’, naglašava naša sugovornica

Luka Gerlanc/Cropix
---

Tvornica “Maraska” iz Zadra otkupljivala je maraške za tri kune po kilogramu, što nije bilo isplativo, pa ih nismo obnavljali. Ostalo nam je 120 stabala koje držimo i obnavljamo.

Sad smo zadovoljni jer smo uspjeli postići dobru otkupnu cijenu, a i nema nas više puno koji imamo maraške, možda ih u cijeloj Škabrnji samo pet ljudi još ima. Puno je ljudi odustalo jer im je cijena bila nikakva i nisu više vidjeli budućnost u uzgoju ove vrste višnje, a nitko nije htio raditi za tri kune po kilogramu.

Dok platiš radnike, hranu i sve ostalo, ne ostane ti ništa. Nije se isplatilo. Mi ove preostale uzgajamo i koliko-toliko uspijevamo – kaže Tomislava Jurić.

‘Neka bude barem kao lani’

Naši sugovornici urod iz obiteljskog voćnjaka prodaju u Splitu kod poznatog kupca. Prošle godine cijena je bila pet eura po kilogramu. U isto vrijeme tvornica “Maraska” je otkupljivala po jedan euro, možda euro i još koji cent, uspoređuje Tomislava, i to otrunjene, odnosno obrane plodove.

- A mi beremo ručno i vozimo u Split, za jedan euro to se zbilja ne isplati. Kolika će biti ovogodišnja otkupna cijena, ne znam, ali se nadam da bi mogla biti barem kao lanjska.

Taj iznos je glavni razlog zbog čega su ljudi odustali od maraške: posebno je delikatna berba, jer su vam potrebne mriže, štapovi, dosta ljudi, hrana... Kad čovik sve zbroji što mu ostane - ništa.

---

image

Jurići seniori u svoje su vrijeme posadili 400 stabala, sada ih je aktivno 120

Luka Gerlanc/Cropix
---

Pogotovo kad se zbroji i ukupan rad u njima kroz godinu do berbe. Jer treba ih rezati, frezati, kultivirati, štititi od nametnika... – naglašava naša sugovornica.

Njezini svekrva i svekar su u svoje vrijeme posadili 400 stabala, jer su vjerovali da će to ići dobro, ali pokazalo se da im nije bilo isplativo.

- Ista bi se stvar mogla dogoditi i s trešnjama, kojih je prošlih godina dosta zasađeno, ali je i njima otkupna cijena bila dosta niska. Osim toga, dozrijevaju u isto vrijeme pa padne otkup i ljudi odustaju i od toga - ističe Jurić i dodaje da nešto plodova maraški obitelj ubere i za svoje potrebe, rade od njih višnjevaču i sok.

- Nešto očišćenih i smrznutih plodova ostavljamo za kolače. Dobro ih je jesti i svježe tko voli, osobito zbog protuupalnih i antikancerogenih svojstava - kaže Tomislava Jurić.

Svi članovi obitelji sudjeluju u berbi, Tomislava, njezin suprug, svekrva i troje dječice. Berba traje od sedam do osam dana, trgaju ručno i nastoje to obaviti što prije, jer se bere početkom srpnja, kad obično krenu i jake ljetne vrućine, pa ih je bitno što prije pobrati kad dozriju.

Za liker i višnjevaču najbolji su plodovi koji se već malo prosuše, ali kad ljudi takve kupuju, često misle da ne valjaju i da su stare.

Na stablima već u zoru

---

image

‘Zadržat ćemo stabla maraške koja imamo, nastavit ćemo ih obnavljati s nadom da će valjda biti nešto bolje‘

Luka Gerlanc/Cropix
---

Tomislava radi kao kuharica u osnovnoj školi u Škabrnji, pa se u vrijeme berbe moraju rano ustajati, već prije 5 sati. Rade do 7 i onda opet u poslijepodnevnoj “smjeni”, od 16 do 19 sati. Usred dana se i ne može brati jer bude previše vruće, a tada ih i ne valja skidati sa stabala, osobito u ručnoj berbi, ističe Tomislava, dodajući da ljudi uglavnom prodaju urod poznatim kupcima jer se tako više isplati.

- Zadržat ćemo stabla maraške koja imamo, nastavit ćemo ih obnavljati s nadom da će valjda biti nešto bolje. Trebala bi država preko Ministarstva poljoprivrede stimulirati bolji otkup, jer kad bi bila bolja cijena, ljudi bi se više i trudili.

Ovako se sve više to zapušta, i to trišnje i maraške i vinogradi. Došlo je vrijeme da proizvođač koji proizvodi ima manje nego onaj koji kupuje i preprodaje.

Ja ću tu višnju prodati nekome za tri eura, a on će ih dalje preprodati za duplo. Koliko će zaraditi onaj treći, tko zna. Došlo je vrijeme da mi koji uzgajamo imamo najmanje. To je žalosno, ali istinito. I tako je u svemu – zaključuje Tomislava Jurić. 

[video] => [gallery] => [extra_fields] => Array ( [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => RIJETKI UZGAJIVAČI [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [3] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [4] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [5] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [6] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [8] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [9] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [10] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [11] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [12] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [13] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [14] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [15] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [16] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [17] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [26] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [27] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [28] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [29] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [30] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [31] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [32] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) [33] => stdClass Object ( [id] => 97 [name] => City Select [value] => (0) [type] => select [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 35 [alias] => CitySelect ) [34] => stdClass Object ( [id] => 98 [name] => Paid Article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 36 [alias] => paid_article ) [35] => stdClass Object ( [id] => 99 [name] => SD na licu mjesta [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 37 [alias] => SD_na_licu_mjesta ) [36] => stdClass Object ( [id] => 100 [name] => Important article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 38 [alias] => Important_article ) ) [extra_fields_search] => RIJETKI UZGAJIVAČI 2 0 4982 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 [created] => 2024-05-11 09:33:05 [created_by] => 3185 [created_by_alias] => Mišel Kalajžić [checked_out] => 0 [checked_out_time] => 0000-00-00 00:00:00 [modified] => 2024-05-14 06:15:05 [modified_by] => 3185 [publish_up] => 2024-05-13 19:45:00 [publish_down] => 0000-00-00 00:00:00 [trash] => 0 [access] => 1 [ordering] => 0 [featured] => 0 [featured_ordering] => 0 [image_caption] => [image_credits] => [video_caption] => [video_credits] => [hits] => 0 [params] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( [enable_css] => 1 [jQueryHandling] => 1.8remote [backendJQueryHandling] => remote [userName] => 1 [userImage] => 1 [userDescription] => 1 [userURL] => 1 [userEmail] => 0 [userFeedLink] => 1 [userFeedIcon] => 1 [userItemCount] => 30 [userItemTitle] => 1 [userItemTitleLinked] => 1 [userItemDateCreated] => 1 [userItemImage] => 1 [userItemIntroText] => 1 [userItemCategory] => 1 [userItemTags] => 1 [userItemCommentsAnchor] => 1 [userItemReadMore] => 1 [userItemOCMPlugins] => 1 [authorsListLimit] => 61 [tagItemCount] => 61 [tagItemTitle] => 1 [tagItemTitleLinked] => 1 [tagItemDateCreated] => 1 [tagItemImage] => 1 [tagItemIntroText] => 1 [tagItemCategory] => 1 [tagItemReadMore] => 1 [tagItemExtraFields] => 1 [tagOrdering] => [tagFeedLink] => 1 [tagFeedIcon] => 1 [genericItemCount] => 61 [genericItemTitle] => 1 [genericItemTitleLinked] => 1 [genericItemDateCreated] => 1 [genericItemImage] => 1 [genericItemIntroText] => 1 [genericItemCategory] => 1 [genericItemReadMore] => 1 [genericItemExtraFields] => 1 [genericFeedLink] => 1 [genericFeedIcon] => 1 [instantArticlesLimit] => 100 [instantArticlesExtraField] => 87 [instantArticlesExtraFieldON] => 2 [instantArticlesCategoriesChildren] => 0 [instantArticlesTitle] => [instantArticlesDescription] => [mainTagCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 396 [2] => 383 [3] => 424 [4] => 250 [5] => 251 [6] => 452 [7] => 252 [8] => 477 [9] => 253 [10] => 254 [11] => 255 [12] => 483 [13] => 256 [14] => 300 [15] => 257 [16] => 258 [17] => 260 ) [relatedItemsCategoriesChildren] => 1 [mobileJsonCustomHomepage] => 0 [mobileJsonQuoteModule] => 0 [mobileJsonWeatherModule] => 0 [mobileJsonLimit] => [mobileJsonObituary] => 0 [mobileApi2Enabled] => 1 [mobileApi2UserAgent] => OCM Mobile Articles [mobileApi2ImagePrefix] => h [mobileApi2ImageSuffix] => 1280 [mobileApi2DefaultAuthorImage] => /images/jpgs/user_face.jpg [mobileApi2TagLimit] => 50 [mobileApi2TagOrdering] => publishUp [mobileApi2TagCategories] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategories0] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 101 [mobileApi2TagExcludeCategories] => Array ( [0] => 318 [1] => 323 [2] => 301 [3] => 406 [4] => 417 ) ) [mobileApi2TagCategories1] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 328 ) [mobileApi2TagCategories2] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 329 ) [mobileApi2TagCategories3] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 327 ) [mobileApi2TagCategories4] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 478 ) [mobileApi2TagCategories5] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 494 ) ) [mobileApi2TagsSearchLimit] => 200 [mainFeedCategories] => Array ( [0] => 240 ) [feedLimit] => 50 [mostPopularFeedLimit] => 20 [feedItemImage] => 0 [feedImgSize] => S [feedItemIntroText] => 0 [feedTextWordLimit] => [feedItemFullText] => 1 [feedTextCharacterLimit] => 300 [feedItemSubtitle] => 1 [feedItemAuthor] => 0 [feedTtl] => 60 [feedDescription] => RSS feeds for Slobodna Dalmacija [feedItemTags] => 0 [feedItemVideo] => 0 [feedItemGallery] => 0 [feedItemAttachments] => 0 [feedBogusEmail] => [feedTopModules] => Array ( [0] => 105 ) [feedTopFbExcludeCategories] => Array ( [0] => 243 [1] => 353 [2] => 333 ) [introTextCleanup] => 0 [introTextCleanupExcludeTags] => [introTextCleanupTagAttr] => [fullTextCleanup] => 0 [fullTextCleanupExcludeTags] => [fullTextCleanupTagAttr] => [xssFiltering] => 0 [linkPopupWidth] => 900 [linkPopupHeight] => 600 [imagesQuality] => 100 [itemImageXS] => 100 [itemImageS] => 200 [itemImageM] => 400 [itemImageL] => 600 [itemImageXL] => 900 [itemImageGeneric] => 300 [catImageWidth] => 100 [catImageDefault] => 1 [userImageWidth] => 100 [userImageDefault] => 1 [commenterImgWidth] => 48 [onlineImageEditor] => sumopaint [imageTimestamp] => 0 [imageMemoryLimit] => [socialButtonCode] => [twitterUsername] => [facebookMetatags] => 1 [facebookImage] => Medium [comments] => 1 [commentsOrdering] => DESC [commentsLimit] => 10 [commentsFormPosition] => below [commentsPublishing] => 0 [commentsReporting] => 2 [commentsReportRecipient] => [inlineCommentsModeration] => 0 [gravatar] => 1 [antispam] => 0 [recaptchaForRegistered] => 1 [akismetForRegistered] => 1 [commentsFormNotes] => 1 [commentsFormNotesText] => [frontendEditing] => 1 [showImageTab] => 1 [showImageGalleryTab] => 1 [showVideoTab] => 1 [showExtraFieldsTab] => 1 [showAttachmentsTab] => 1 [showOCMPlugins] => 1 [sideBarDisplayFrontend] => 0 [staticURL] => https://static.slobodnadalmacija.hr [siteURL] => https://slobodnadalmacija.hr [sseHost] => sse.slobodnadalmacija.hr [lockingArticlesCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 424 [2] => 250 [3] => 251 [4] => 452 [5] => 252 [6] => 477 [7] => 253 [8] => 254 [9] => 255 [10] => 483 [11] => 256 [12] => 257 [13] => 258 [14] => 260 ) [lockingArticlesUnit] => YEAR [lockingArticlesQuantity] => 1 [photoGalleryExtraField] => 63 [photoGalleryExtraFieldON] => 2 [videoGalleryExtraField] => 67 [videoGalleryExtraFieldON] => 2 [tickerModules] => Array ( [0] => 408 [1] => 409 ) [gaEmail] => [mergeEditors] => 1 [sideBarDisplay] => 1 [attachmentsFolder] => [hideImportButton] => 0 [googleSearch] => 0 [googleSearchContainer] => ocmGoogleSearchContainer [OCMUserProfile] => 1 [OCMUserGroup] => 4 [redirect] => 101 [adminSearch] => simple [cookieDomain] => [gatherStatistics] => 1 [article_preview_ocm_category_id] => [taggingSystem] => 1 [lockTags] => 0 [showTagFilter] => 0 [ocmTagNorm] => 0 [ocmTagNormCase] => lower [ocmTagNormAdditionalReplacements] => [recaptcha_public_key] => marko_margeta [recaptcha_private_key] => zoey2013 [recaptcha_theme] => clean [recaptchaV2] => 1 [recaptchaOnRegistration] => 0 [akismetApiKey] => [stopForumSpam] => 0 [stopForumSpamApiKey] => [showItemsCounterAdmin] => 1 [showChildCatItems] => 1 [disableCompactOrdering] => 0 [metaDescLimit] => 150 [enforceSEFReplacements] => 0 [SEFReplacements] => À|A, Á|A, Â|A, Ã|A, Ä|A, Å|A, à|a, á|a, â|a, ã|a, ä|a, å|a, Ā|A, ā|a, Ă|A, ă|a, Ą|A, ą|a, Ç|C, ç|c, Ć|C, ć|c, Ĉ|C, ĉ|c, Ċ|C, ċ|c, Č|C, č|c, Ð|D, ð|d, Ď|D, ď|d, Đ|D, đ|d, È|E, É|E, Ê|E, Ë|E, è|e, é|e, ê|e, ë|e, Ē|E, ē|e, Ĕ|E, ĕ|e, Ė|E, ė|e, Ę|E, ę|e, Ě|E, ě|e, Ĝ|G, ĝ|g, Ğ|G, ğ|g, Ġ|G, ġ|g, Ģ|G, ģ|g, Ĥ|H, ĥ|h, Ħ|H, ħ|h, Ì|I, Í|I, Î|I, Ï|I, ì|i, í|i, î|i, ï|i, Ĩ|I, ĩ|i, Ī|I, ī|i, Ĭ|I, ĭ|i, Į|I, į|i, İ|I, ı|i, Ĵ|J, ĵ|j, Ķ|K, ķ|k, ĸ|k, Ĺ|L, ĺ|l, Ļ|L, ļ|l, Ľ|L, ľ|l, Ŀ|L, ŀ|l, Ł|L, ł|l, Ñ|N, ñ|n, Ń|N, ń|n, Ņ|N, ņ|n, Ň|N, ň|n, ʼn|n, Ŋ|N, ŋ|n, Ò|O, Ó|O, Ô|O, Õ|O, Ö|O, Ø|O, ò|o, ó|o, ô|o, õ|o, ö|o, ø|o, Ō|O, ō|o, Ŏ|O, ŏ|o, Ő|O, ő|o, Ŕ|R, ŕ|r, Ŗ|R, ŗ|r, Ř|R, ř|r, Ś|S, ś|s, Ŝ|S, ŝ|s, Ş|S, ş|s, Š|S, š|s, ſ|s, Ţ|T, ţ|t, Ť|T, ť|t, Ŧ|T, ŧ|t, Ù|U, Ú|U, Û|U, Ü|U, ù|u, ú|u, û|u, ü|u, Ũ|U, ũ|u, Ū|U, ū|u, Ŭ|U, ŭ|u, Ů|U, ů|u, Ű|U, ű|u, Ų|U, ų|u, Ŵ|W, ŵ|w, Ý|Y, ý|y, ÿ|y, Ŷ|Y, ŷ|y, Ÿ|Y, Ź|Z, ź|z, Ż|Z, ż|z, Ž|Z, ž|z, α|a, β|b, γ|g, δ|d, ε|e, ζ|z, η|h, θ|th, ι|i, κ|k, λ|l, μ|m, ν|n, ξ|x, ο|o, π|p, ρ|r, σ|s, τ|t, υ|y, φ|f, χ|ch, ψ|ps, ω|w, Α|A, Β|B, Γ|G, Δ|D, Ε|E, Ζ|Z, Η|H, Θ|Th, Ι|I, Κ|K, Λ|L, Μ|M, Ξ|X, Ο|O, Π|P, Ρ|R, Σ|S, Τ|T, Υ|Y, Φ|F, Χ|Ch, Ψ|Ps, Ω|W, ά|a, έ|e, ή|h, ί|i, ό|o, ύ|y, ώ|w, Ά|A, Έ|E, Ή|H, Ί|I, Ό|O, Ύ|Y, Ώ|W, ϊ|i, ΐ|i, ϋ|y, ς|s, А|A, Ӑ|A, Ӓ|A, Ә|E, Ӛ|E, Ӕ|E, Б|B, В|V, Г|G, Ґ|G, Ѓ|G, Ғ|G, Ӷ|G, y|Y, Д|D, Е|E, Ѐ|E, Ё|YO, Ӗ|E, Ҽ|E, Ҿ|E, Є|YE, Ж|ZH, Ӂ|DZH, Җ|ZH, Ӝ|DZH, З|Z, Ҙ|Z, Ӟ|DZ, Ӡ|DZ, Ѕ|DZ, И|I, Ѝ|I, Ӥ|I, Ӣ|I, І|I, Ї|JI, Ӏ|I, Й|Y, Ҋ|Y, Ј|J, К|K, Қ|Q, Ҟ|Q, Ҡ|K, Ӄ|Q, Ҝ|K, Л|L, Ӆ|L, Љ|L, М|M, Ӎ|M, Н|N, Ӊ|N, Ң|N, Ӈ|N, Ҥ|N, Њ|N, О|O, Ӧ|O, Ө|O, Ӫ|O, Ҩ|O, П|P, Ҧ|PF, Р|P, Ҏ|P, С|S, Ҫ|S, Т|T, Ҭ|TH, Ћ|T, Ќ|K, У|U, Ў|U, Ӳ|U, Ӱ|U, Ӯ|U, Ү|U, Ұ|U, Ф|F, Х|H, Ҳ|H, Һ|H, Ц|TS, Ҵ|TS, Ч|CH, Ӵ|CH, Ҷ|CH, Ӌ|CH, Ҹ|CH, Џ|DZ, Ш|SH, Щ|SHT, Ъ|A, Ы|Y, Ӹ|Y, Ь|Y, Ҍ|Y, Э|E, Ӭ|E, Ю|YU, Я|YA, а|a, ӑ|a, ӓ|a, ә|e, ӛ|e, ӕ|e, б|b, в|v, г|g, ґ|g, ѓ|g, ғ|g, ӷ|g, y|y, д|d, е|e, ѐ|e, ё|yo, ӗ|e, ҽ|e, ҿ|e, є|ye, ж|zh, ӂ|dzh, җ|zh, ӝ|dzh, з|z, ҙ|z, ӟ|dz, ӡ|dz, ѕ|dz, и|i, ѝ|i, ӥ|i, ӣ|i, і|i, ї|ji, Ӏ|i, й|y, ҋ|y, ј|j, к|k, қ|q, ҟ|q, ҡ|k, ӄ|q, ҝ|k, л|l, ӆ|l, љ|l, м|m, ӎ|m, н|n, ӊ|n, ң|n, ӈ|n, ҥ|n, њ|n, о|o, ӧ|o, ө|o, ӫ|o, ҩ|o, п|p, ҧ|pf, р|p, ҏ|p, с|s, ҫ|s, т|t, ҭ|th, ћ|t, ќ|k, у|u, ў|u, ӳ|u, ӱ|u, ӯ|u, ү|u, ұ|u, ф|f, х|h, ҳ|h, һ|h, ц|ts, ҵ|ts, ч|ch, ӵ|ch, ҷ|ch, ӌ|ch, ҹ|ch, џ|dz, ш|sh, щ|sht, ъ|a, ы|y, ӹ|y, ь|y, ҍ|y, э|e, ӭ|e, ю|yu, я|ya [ocmSef] => 0 [ocmSefLabelCat] => content [ocmSefLabelTag] => tag [ocmSefLabelUser] => author [ocmSefLabelSearch] => search [ocmSefLabelDate] => date [ocmSefLabelItem] => 0 [ocmSefLabelItemCustomPrefix] => [ocmSefInsertItemId] => 1 [ocmSefItemIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseItemTitleAlias] => 1 [ocmSefInsertCatId] => 1 [ocmSefCatIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseCatTitleAlias] => 1 [show_page_heading] => 0 [categories] => Array ( [0] => 452 ) [exclude_from_group_by_subcategories] => 0 [menu-anchor_css] => nav__link [menu_text] => 1 [menu_show] => 1 [menu-meta_description] => Najnovije vijesti s dalmatinskih otoka. [menu-meta_keywords] => vijesti, zanimljivosti, dalmacija, otoci [secure] => 0 [obituaries_portal] => 0 [page_title] => S mora i kraja [page_description] => Slobodna Dalmacija - Najveće dnevne novine u Dalmaciji [page_rights] => [robots] => [inheritFrom] => 0 [num_leading_items] => 2 [num_leading_columns] => 1 [leadingImgSize] => Large [num_primary_items] => 4 [num_primary_columns] => 2 [primaryImgSize] => Medium [num_secondary_items] => 4 [num_secondary_columns] => 1 [secondaryImgSize] => Small [num_links] => 4 [num_links_columns] => 1 [linksImgSize] => XSmall [catCatalogMode] => 0 [catFeaturedItems] => 1 [catOrdering] => publishUp [catPagination] => 2 [catPaginationResults] => 1 [catTitle] => 1 [catTitleItemCounter] => 1 [catDescription] => 1 [catImage] => 1 [catFeedLink] => 0 [catFeedIcon] => 0 [subCategories] => 1 [subCatColumns] => 2 [subCatTitle] => 1 [subCatTitleItemCounter] => 1 [subCatDescription] => 1 [subCatImage] => 1 [catItemTitle] => 1 [catItemTitleLinked] => 1 [catItemFeaturedNotice] => 0 [catItemAuthor] => 1 [catItemDateCreated] => 1 [catItemRating] => 0 [catItemImage] => 1 [catItemIntroText] => 1 [catItemExtraFields] => 0 [catItemHits] => 0 [catItemCategory] => 1 [catItemTags] => 1 [catItemAttachments] => 0 [catItemAttachmentsCounter] => 0 [catItemVideo] => 0 [catItemVideoAutoPlay] => 0 [catItemImageGallery] => 0 [catItemDateModified] => 0 [catItemReadMore] => 1 [catItemCommentsAnchor] => 1 [catItemOCMPlugins] => 1 [itemDateCreated] => 1 [itemTitle] => 1 [itemFeaturedNotice] => 1 [itemAuthor] => 1 [itemFontResizer] => 1 [itemPrintButton] => 0 [itemEmailButton] => 1 [itemSocialButton] => 1 [itemVideoAnchor] => 1 [itemImageGalleryAnchor] => 1 [itemCommentsAnchor] => 1 [itemRating] => 0 [itemImage] => 1 [itemImgSize] => Large [itemImageMainCaption] => 1 [itemImageMainCredits] => 1 [itemIntroText] => 0 [itemFullText] => 1 [itemExtraFields] => 1 [itemDateModified] => 1 [itemHits] => 0 [itemCategory] => 0 [itemTags] => 1 [itemAttachments] => 1 [itemAttachmentsCounter] => 1 [itemVideo] => 1 [itemVideoAutoPlay] => 0 [itemVideoCaption] => 1 [itemVideoCredits] => 1 [itemImageGallery] => 0 [itemNavigation] => 0 [itemComments] => 1 [itemTwitterButton] => 1 [itemFacebookButton] => 1 [itemGooglePlusOneButton] => 1 [itemAuthorBlock] => 0 [itemAuthorImage] => 0 [itemAuthorDescription] => 0 [itemAuthorURL] => 0 [itemAuthorEmail] => 0 [itemAuthorLatest] => 0 [itemAuthorLatestLimit] => 5 [itemRelated] => 1 [itemRelatedLimit] => 2 [itemRelatedTitle] => 1 [itemRelatedCategory] => 1 [itemRelatedImageSize] => Medium [itemRelatedIntrotext] => 0 [itemRelatedFulltext] => 0 [itemRelatedAuthor] => 1 [itemRelatedMedia] => 1 [itemRelatedImageGallery] => 1 [itemOCMPlugins] => 1 [recaptcha] => ) [initialized:protected] => 1 [separator] => . ) [metadesc] => [metadata] => robots= author= title=Gdje ova višnja raste, tamo je i Dalmacija. A najslađa je u Škabrnji: ’Najviše maraške nam otkupljuju Splićani'’ page_title=Gdje ova višnja raste, tamo je i Dalmacija. A najslađa je u Škabrnji: ’Najviše maraške nam otkupljuju Splićani'’ [metakey] => Maraska, Škabrnja, tomislava jurić, [plugins] => {"incptvocmimagegalleryIGParameters":"default","incptvocmimagegalleryocmIGposition":"OcmAfterDisplayContent","incptvocmimagegalleryocmIGtheme":"CameraSlideshow","incptvocmimagegalleryImages":["\/images\/slike\/2024\/05\/11\/27098454.jpg","\/images\/slike\/2024\/05\/11\/27098458.jpg","\/images\/slike\/2024\/05\/11\/27098459.jpg","\/images\/slike\/2024\/05\/11\/27098449.jpg"],"incptvocmimagegalleryImageTitles":["Luka Gerlanc\/Cropix","Luka Gerlanc\/Cropix","Luka Gerlanc\/Cropix","Luka Gerlanc\/Cropix"],"incptvocmimagegalleryImageDescriptions":["

\u2018Kada po\u010dne berba, u srpnju, svi smo u mara\u0161kama, suprug, djeca, svekrva, ja...\u2018, ka\u017ee Tomislava Juri\u0107<\/p>","

\u2019Trebala bi dr\u017eava preko Ministarstva poljoprivrede stimulirati bolji otkup, jer kad bi bila bolja cijena, ljudi bi se vi\u0161e i trudili\u2019, nagla\u0161ava na\u0161a sugovornica<\/p>","

Juri\u0107i seniori u svoje su vrijeme posadili 400 stabala, sada ih je aktivno 120<\/p>","

\u2018Zadr\u017eat \u0107emo stabla mara\u0161ke koja imamo, nastavit \u0107emo ih obnavljati s nadom da \u0107e valjda biti ne\u0161to bolje\u2018<\/p>"],"incptvocmimagegalleryImageFocus":["50:50","50:50","50:50","50:50"],"incptvocmimagegalleryImageDimensions":[{"size0":"1920x1277","hd_27098454_1920.jpg":"1920x1080","k_27098454_1280.jpg":"1280x1280","k_27098454_1024.jpg":"1024x1024","k_27098454_640.jpg":"640x640","k_27098454_480.jpg":"480x480","k_27098454_340.jpg":"340x340","k_27098454_220.jpg":"220x220","o_27098454_1280.jpg":"1280x851","o_27098454_1024.jpg":"1024x681","o_27098454_640.jpg":"640x425","o_27098454_480.jpg":"480x319","o_27098454_340.jpg":"340x226","o_27098454_220.jpg":"220x146","h_27098454_1280.jpg":"1280x854","h_27098454_1024.jpg":"1024x683","h_27098454_640.jpg":"640x427","h_27098454_480.jpg":"480x320","h_27098454_340.jpg":"340x227","h_27098454_220.jpg":"220x147","pp_27098454_1280.jpg":"1280x1628","pp_27098454_1024.jpg":"1024x1303","pp_27098454_640.jpg":"640x814","pp_27098454_480.jpg":"480x611","pp_27098454_340.jpg":"340x432","pp_27098454_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x1277","hd_27098458_1920.jpg":"1920x1080","k_27098458_1280.jpg":"1280x1280","k_27098458_1024.jpg":"1024x1024","k_27098458_640.jpg":"640x640","k_27098458_480.jpg":"480x480","k_27098458_340.jpg":"340x340","k_27098458_220.jpg":"220x220","o_27098458_1280.jpg":"1280x851","o_27098458_1024.jpg":"1024x681","o_27098458_640.jpg":"640x425","o_27098458_480.jpg":"480x319","o_27098458_340.jpg":"340x226","o_27098458_220.jpg":"220x146","h_27098458_1280.jpg":"1280x854","h_27098458_1024.jpg":"1024x683","h_27098458_640.jpg":"640x427","h_27098458_480.jpg":"480x320","h_27098458_340.jpg":"340x227","h_27098458_220.jpg":"220x147","pp_27098458_1280.jpg":"1280x1628","pp_27098458_1024.jpg":"1024x1303","pp_27098458_640.jpg":"640x814","pp_27098458_480.jpg":"480x611","pp_27098458_340.jpg":"340x432","pp_27098458_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x1277","hd_27098459_1920.jpg":"1920x1080","k_27098459_1280.jpg":"1280x1280","k_27098459_1024.jpg":"1024x1024","k_27098459_640.jpg":"640x640","k_27098459_480.jpg":"480x480","k_27098459_340.jpg":"340x340","k_27098459_220.jpg":"220x220","o_27098459_1280.jpg":"1280x851","o_27098459_1024.jpg":"1024x681","o_27098459_640.jpg":"640x425","o_27098459_480.jpg":"480x319","o_27098459_340.jpg":"340x226","o_27098459_220.jpg":"220x146","h_27098459_1280.jpg":"1280x854","h_27098459_1024.jpg":"1024x683","h_27098459_640.jpg":"640x427","h_27098459_480.jpg":"480x320","h_27098459_340.jpg":"340x227","h_27098459_220.jpg":"220x147","pp_27098459_1280.jpg":"1280x1628","pp_27098459_1024.jpg":"1024x1303","pp_27098459_640.jpg":"640x814","pp_27098459_480.jpg":"480x611","pp_27098459_340.jpg":"340x432","pp_27098459_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x1277","hd_27098449_1920.jpg":"1920x1080","k_27098449_1280.jpg":"1280x1280","k_27098449_1024.jpg":"1024x1024","k_27098449_640.jpg":"640x640","k_27098449_480.jpg":"480x480","k_27098449_340.jpg":"340x340","k_27098449_220.jpg":"220x220","o_27098449_1280.jpg":"1280x851","o_27098449_1024.jpg":"1024x681","o_27098449_640.jpg":"640x425","o_27098449_480.jpg":"480x319","o_27098449_340.jpg":"340x226","o_27098449_220.jpg":"220x146","h_27098449_1280.jpg":"1280x854","h_27098449_1024.jpg":"1024x683","h_27098449_640.jpg":"640x427","h_27098449_480.jpg":"480x320","h_27098449_340.jpg":"340x227","h_27098449_220.jpg":"220x147","pp_27098449_1280.jpg":"1280x1628","pp_27098449_1024.jpg":"1024x1303","pp_27098449_640.jpg":"640x814","pp_27098449_480.jpg":"480x611","pp_27098449_340.jpg":"340x432","pp_27098449_220.jpg":"220x280"}],"incptvocmimagegalleryImageUseInGallery":["1","1","1","1"]} [language] => * [multi_author] => 0 [type_id] => 100 [category] => TableOCMCategory Object ( [id] => 452 [name] => S mora i kraja [alias] => s-mora-i-kraja [description] => [parent] => 246 [extraFieldsGroup] => 9 [published] => 1 [image] => [access] => 1 [ordering] => 7 [params] => {"inheritFrom":"0","catMetaDesc":"","catMetaKey":"","catMetaRobots":"","catMetaAuthor":"","theme":"","num_leading_items":"2","num_leading_columns":"1","leadingImgSize":"Large","num_primary_items":"4","num_primary_columns":"2","primaryImgSize":"Medium","num_secondary_items":"4","num_secondary_columns":"1","secondaryImgSize":"Small","num_links":"4","num_links_columns":"1","linksImgSize":"XSmall","catCatalogMode":"0","catFeaturedItems":"1","catOrdering":"publishUp","catPagination":"2","catPaginationResults":"1","catTitle":"1","catTitleItemCounter":"1","catDescription":"1","catImage":"1","catFeedLink":"0","catFeedIcon":"0","subCategories":"1","subCatColumns":"2","subCatOrdering":"","subCatTitle":"1","subCatTitleItemCounter":"1","subCatDescription":"1","subCatImage":"1","itemImageXS":"","itemImageS":"","itemImageM":"","itemImageL":"","itemImageXL":"","catItemTitle":"1","catItemTitleLinked":"1","catItemFeaturedNotice":"0","catItemAuthor":"1","catItemDateCreated":"1","catItemRating":"0","catItemImage":"1","catItemIntroText":"1","catItemIntroTextWordLimit":"","catItemExtraFields":"0","catItemHits":"0","catItemCategory":"1","catItemTags":"1","catItemAttachments":"0","catItemAttachmentsCounter":"0","catItemVideo":"0","catItemVideoWidth":"","catItemVideoHeight":"","catItemAudioWidth":"","catItemAudioHeight":"","catItemVideoAutoPlay":"0","catItemImageGallery":"0","catItemImageGalleryWidth":"","catItemImageGalleryHeight":"","catItemDateModified":"0","catItemReadMore":"1","catItemCommentsAnchor":"1","catItemOCMPlugins":"1","itemDateCreated":"1","itemTitle":"1","itemFeaturedNotice":"1","itemAuthor":"1","itemFontResizer":"1","itemPrintButton":"0","itemEmailButton":"1","itemSocialButton":"1","itemVideoAnchor":"1","itemImageGalleryAnchor":"1","itemCommentsAnchor":"1","itemRating":"0","itemImage":"1","itemImgSize":"Large","itemImageMainCaption":"1","itemImageMainCredits":"1","itemIntroText":"0","itemFullText":"1","itemExtraFields":"1","itemDateModified":"1","itemHits":"0","itemCategory":"0","itemTags":"1","itemAttachments":"1","itemAttachmentsCounter":"1","itemVideo":"1","itemVideoWidth":"","itemVideoHeight":"","itemAudioWidth":"","itemAudioHeight":"","itemVideoAutoPlay":"0","itemVideoCaption":"1","itemVideoCredits":"1","itemImageGallery":"0","itemImageGalleryWidth":"","itemImageGalleryHeight":"","itemNavigation":"0","itemComments":"1","itemTwitterButton":"1","itemFacebookButton":"1","itemGooglePlusOneButton":"1","itemAuthorBlock":"0","itemAuthorImage":"0","itemAuthorDescription":"0","itemAuthorURL":"0","itemAuthorEmail":"0","itemAuthorLatest":"0","itemAuthorLatestLimit":"5","itemRelated":"1","itemRelatedLimit":"2","itemRelatedTitle":"1","itemRelatedCategory":"1","itemRelatedImageSize":"Medium","itemRelatedIntrotext":"0","itemRelatedFulltext":"0","itemRelatedAuthor":"1","itemRelatedMedia":"1","itemRelatedImageGallery":"1","itemOCMPlugins":"1"} [trash] => 0 [plugins] => {"customparams_created":"2019-11-04 19:44:34","customparams_modified":"2019-11-04 19:44:34","customparams_videobg":"","customparams_countdown_module":"","customparams_search_template":""} [language] => * [container] => 0 [container_name] => [_tbl:protected] => #__ocm_categories [_tbl_key:protected] => id [_tbl_keys:protected] => Array ( [0] => id ) [_db:protected] => JDatabaseDriverMysqli Object ( [name] => mysqli [serverType] => mysql [connection:protected] => mysqli Object ( [affected_rows] => 1 [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $ [client_version] => 50012 [connect_errno] => 0 [connect_error] => [errno] => 0 [error] => [error_list] => Array ( ) [field_count] => 18 [host_info] => 127.0.0.1 via TCP/IP [info] => [insert_id] => 0 [server_info] => 8.0.18-9 [server_version] => 80018 [stat] => Uptime: 6113576 Threads: 87 Questions: 1105879894 Slow queries: 0 Opens: 204562 Flush tables: 3 Open tables: 1024 Queries per second avg: 180.889 [sqlstate] => 00000 [protocol_version] => 10 [thread_id] => 9906087 [warning_count] => 0 ) [nameQuote:protected] => ` [nullDate:protected] => 0000-00-00 00:00:00 [_database:JDatabaseDriver:private] => sdproductiondb [count:protected] => 55 [cursor:protected] => [debug:protected] => [limit:protected] => 0 [log:protected] => Array ( ) [timings:protected] => Array ( ) [callStacks:protected] => Array ( ) [offset:protected] => 0 [options:protected] => Array ( [driver] => mysqli [host] => 127.0.0.1 [user] => slobodna_admin [password] => BDNkcMPAG9tIErgj [database] => sdproductiondb [prefix] => sk_ [select] => 1 [port] => 3306 [socket] => ) [sql:protected] => JDatabaseQueryMysqli Object ( [offset:protected] => 0 [limit:protected] => 0 [db:protected] => JDatabaseDriverMysqli Object *RECURSION* [sql:protected] => [type:protected] => select [element:protected] => [select:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => SELECT [elements:protected] => Array ( [0] => category.* [1] => IF(ISNULL(container.catid),false,true) AS container [2] => container.name AS container_name [3] => SEFURL_cr.menuItemID AS sefurl_belonging_menu_item ) [glue:protected] => , ) [delete:protected] => [update:protected] => [insert:protected] => [from:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => FROM [elements:protected] => Array ( [0] => `#__ocm_categories` AS `category` ) [glue:protected] => , ) [join:protected] => Array ( [0] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => LEFT JOIN [elements:protected] => Array ( [0] => #__ocm_containers AS container ON category.id = container.catid ) [glue:protected] => , ) [1] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => LEFT JOIN [elements:protected] => Array ( [0] => #__ocm_sefurl_category_menu_relation AS SEFURL_cr ON category.id = SEFURL_cr.categoryID ) [glue:protected] => , ) ) [set:protected] => [where:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => WHERE [elements:protected] => Array ( [0] => `category`.`id` = '240' ) [glue:protected] => AND ) [group:protected] => [having:protected] => [columns:protected] => [values:protected] => [order:protected] => [autoIncrementField:protected] => [call:protected] => [exec:protected] => [union:protected] => [unionAll:protected] => [selectRowNumber:protected] => ) [tablePrefix:protected] => sk_ [utf:protected] => 1 [utf8mb4:protected] => 1 [errorNum:protected] => 0 [errorMsg:protected] => [transactionDepth:protected] => 0 [disconnectHandlers:protected] => Array ( ) ) [_trackAssets:protected] => [_rules:protected] => [_locked:protected] => [_autoincrement:protected] => 1 [_observers:protected] => JObserverUpdater Object ( [aliases:protected] => Array ( ) [observers:protected] => Array ( ) [doCallObservers:protected] => 1 ) [_columnAlias:protected] => Array ( ) [_jsonEncode:protected] => Array ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [year_lookup] => 0 [link] => /dalmacija/s-mora-i-kraja ) [additional_categories] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 482 [name] => Premium [alias] => premium [parent] => 240 [published] => 1 [trash] => 0 [link] => /vinski-podrum-stari/sponzori ) [1] => stdClass Object ( [id] => 452 [name] => S mora i kraja [alias] => s-mora-i-kraja [parent] => 246 [published] => 1 [trash] => 0 [link] => /dalmacija/s-mora-i-kraja ) ) [link] => /dalmacija/s-mora-i-kraja/gdje-ova-visnja-raste-tamo-je-i-dalmacija-a-najslada-je-u-skabrnji-najvise-maraske-nam-otkupljuju-splicani-1388413 [printLink] => /dalmacija/s-mora-i-kraja/gdje-ova-visnja-raste-tamo-je-i-dalmacija-a-najslada-je-u-skabrnji-najvise-maraske-nam-otkupljuju-splicani-1388413?tmpl=component&print=1 [tags] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 397664 [name] => maraška [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 0000-00-00 00:00:00 [main_article_id] => 0 [alias] => maraska [link] => /tag/maraska ) [1] => stdClass Object ( [id] => 422692 [name] => Škabrnja [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 0000-00-00 00:00:00 [main_article_id] => 0 [alias] => skabrnja [link] => /tag/skabrnja ) [2] => stdClass Object ( [id] => 759003 [name] => tomislava jurić [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 2024-05-13 21:46:13 [main_article_id] => 0 [alias] => tomislava-juric [link] => /tag/tomislava-juric ) ) [imageXSmall] => [imageSmall] => [imageMedium] => [imageLarge] => [imageXLarge] => [extraFields] => stdClass Object ( [SuperscriptTitle] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => RIJETKI UZGAJIVAČI [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [contains_infographic] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [Withoutads] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [Photo_gallery] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [promo] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [contains_video] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [premium_content] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [exclude_comments] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [open_link_in_new_window] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [horizontal_crop_of_the_main_photo] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [no_index] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [no_cache] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [dont_show_on_the_front_page] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [related_on_bottom] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [live_button] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [instant_articles] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [s_preporucuje] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [s_voli] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [layout_with_three_photos] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [gallery_in_the_article] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [required_views] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [fullhd_image] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) [CitySelect] => stdClass Object ( [id] => 97 [name] => City Select [value] => (0) [type] => select [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 35 [alias] => CitySelect ) [paid_article] => stdClass Object ( [id] => 98 [name] => Paid Article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 36 [alias] => paid_article ) [SD_na_licu_mjesta] => stdClass Object ( [id] => 99 [name] => SD na licu mjesta [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 37 [alias] => SD_na_licu_mjesta ) [Important_article] => stdClass Object ( [id] => 100 [name] => Important article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 38 [alias] => Important_article ) ) [attachments] => Array ( ) [cleanTitle] => Gdje ova višnja raste, tamo je i Dalmacija. A najslađa je u Škabrnji: ’Najviše maraške nam otkupljuju Splićani‘’ [num_of_authors] => 0 [author] => Joomla\CMS\User\User Object ( [isRoot:protected] => [id] => 3185 [name] => Mišel Kalajžić [username] => mi-el-kalaj-i [email] => mi-el-kalaj-i@sd.hr [password] => $2y$10$hYS20Ozlh85AUektyOPqw.U9NsCACNDtlInOS4UxFugaUudgb3G/a [password_clear] => [block] => 0 [sendEmail] => 0 [registerDate] => 0000-00-00 00:00:00 [lastvisitDate] => 0000-00-00 00:00:00 [activation] => [params] => [groups] => Array ( [2] => 2 ) [guest] => 0 [lastResetTime] => 0000-00-00 00:00:00 [resetCount] => 0 [requireReset] => 0 [_params:protected] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( ) [initialized:protected] => [separator] => . ) [_authGroups:protected] => [_authLevels:protected] => [_authActions:protected] => [_errorMsg:protected] => [userHelper:protected] => Joomla\CMS\User\UserWrapper Object ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [otpKey] => [otep] => [link] => /autor/misel-kalajzic-3185 [profile] => stdClass Object ( [id] => 1703 [gender] => m [description] => [image] => 1703.png [url] => [group] => 4 [plugins] => {"customparams_author_school":"","customparams_author_title":"","customparams_author_title_categoryid":"28","customparams_fb_link":"","customparams_tw_link":""} ) [avatar] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/authors/1703.png ) [numOfComments] => 0 [mainImage] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2024/05/11/27098454.jpg [galleryCount] => 4 [hasImage] => 1 [mainImageAuthor] => Luka Gerlanc/Cropix [mainImageDesc] =>

‘Kada počne berba, u srpnju, svi smo u maraškama, suprug, djeca, svekrva, ja...‘, kaže Tomislava Jurić

[popup_gallery] => Array ( [0] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2024/05/11/27098454.jpg [title] =>

‘Kada počne berba, u srpnju, svi smo u maraškama, suprug, djeca, svekrva, ja...‘, kaže Tomislava Jurić

Luka Gerlanc/Cropix ) [1] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2024/05/11/27098458.jpg [title] =>

’Trebala bi država preko Ministarstva poljoprivrede stimulirati bolji otkup, jer kad bi bila bolja cijena, ljudi bi se više i trudili’, naglašava naša sugovornica

Luka Gerlanc/Cropix ) [2] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2024/05/11/27098459.jpg [title] =>

Jurići seniori u svoje su vrijeme posadili 400 stabala, sada ih je aktivno 120

Luka Gerlanc/Cropix ) [3] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2024/05/11/27098449.jpg [title] =>

‘Zadržat ćemo stabla maraške koja imamo, nastavit ćemo ih obnavljati s nadom da će valjda biti nešto bolje‘

Luka Gerlanc/Cropix ) ) [bgPosition] => [text] => {OCMSplitter}

Za višnju marasku – ili marašku kako je zovu na zadarskom području – kaže se da dokud uspijeva, do tamo su i granice Dalmacije.

A u Škabrnji, poznatom mjestu u Ravnim kotarima, reći će vam da nigdje maraška nije tako slatka, ukusna, izdašna i ljekovita kao u njihovu kraju. Pa ipak, već desetljećima ta voćka polako nestaje.

Pile se stabla i sade nove, navodno isplativije kulture, a razlog je slaba otkupna cijena. Za razliku od “rodice” trešnje, maraška se ne konzumira toliko kao svježe voće, već se najčešće prerađuje u liker, sirup, odnosno sok, ili se koristi kao sastojak kolača, slastica i sladoleda.

Njezina su ljekovita svojstva već odavno poznata, a nigdje na čitavom svijetu višnja maraska nije toliko kvalitetna kao u Dalmaciji i ne može je se sa svojstvima koje ima uspoređivati s tzv. kontinentalnom višnjom.

Mlada obitelj Jurić iz Škabrnje odlučila je sačuvati naslijeđena stabla maraški i ne misle ih za sada ispiliti, kao što su to nažalost učinili već mnogi prije njih.

- Nas je šest članova obitelji, maraške je zasadio još pokojni svekar, a mi smo ih nastavili uzgajati. Imali smo prije 400 stabala, neke su se s godinama osušile, a nismo ih pomlađivali jer su godinama otkupne cijene bile katastrofalno niske.

---

image

’Trebala bi država preko Ministarstva poljoprivrede stimulirati bolji otkup, jer kad bi bila bolja cijena, ljudi bi se više i trudili’, naglašava naša sugovornica

Luka Gerlanc/Cropix
---

Tvornica “Maraska” iz Zadra otkupljivala je maraške za tri kune po kilogramu, što nije bilo isplativo, pa ih nismo obnavljali. Ostalo nam je 120 stabala koje držimo i obnavljamo.

Sad smo zadovoljni jer smo uspjeli postići dobru otkupnu cijenu, a i nema nas više puno koji imamo maraške, možda ih u cijeloj Škabrnji samo pet ljudi još ima. Puno je ljudi odustalo jer im je cijena bila nikakva i nisu više vidjeli budućnost u uzgoju ove vrste višnje, a nitko nije htio raditi za tri kune po kilogramu.

Dok platiš radnike, hranu i sve ostalo, ne ostane ti ništa. Nije se isplatilo. Mi ove preostale uzgajamo i koliko-toliko uspijevamo – kaže Tomislava Jurić.

‘Neka bude barem kao lani’

Naši sugovornici urod iz obiteljskog voćnjaka prodaju u Splitu kod poznatog kupca. Prošle godine cijena je bila pet eura po kilogramu. U isto vrijeme tvornica “Maraska” je otkupljivala po jedan euro, možda euro i još koji cent, uspoređuje Tomislava, i to otrunjene, odnosno obrane plodove.

- A mi beremo ručno i vozimo u Split, za jedan euro to se zbilja ne isplati. Kolika će biti ovogodišnja otkupna cijena, ne znam, ali se nadam da bi mogla biti barem kao lanjska.

Taj iznos je glavni razlog zbog čega su ljudi odustali od maraške: posebno je delikatna berba, jer su vam potrebne mriže, štapovi, dosta ljudi, hrana... Kad čovik sve zbroji što mu ostane - ništa.

---

image

Jurići seniori u svoje su vrijeme posadili 400 stabala, sada ih je aktivno 120

Luka Gerlanc/Cropix
---

Pogotovo kad se zbroji i ukupan rad u njima kroz godinu do berbe. Jer treba ih rezati, frezati, kultivirati, štititi od nametnika... – naglašava naša sugovornica.

Njezini svekrva i svekar su u svoje vrijeme posadili 400 stabala, jer su vjerovali da će to ići dobro, ali pokazalo se da im nije bilo isplativo.

- Ista bi se stvar mogla dogoditi i s trešnjama, kojih je prošlih godina dosta zasađeno, ali je i njima otkupna cijena bila dosta niska. Osim toga, dozrijevaju u isto vrijeme pa padne otkup i ljudi odustaju i od toga - ističe Jurić i dodaje da nešto plodova maraški obitelj ubere i za svoje potrebe, rade od njih višnjevaču i sok.

- Nešto očišćenih i smrznutih plodova ostavljamo za kolače. Dobro ih je jesti i svježe tko voli, osobito zbog protuupalnih i antikancerogenih svojstava - kaže Tomislava Jurić.

Svi članovi obitelji sudjeluju u berbi, Tomislava, njezin suprug, svekrva i troje dječice. Berba traje od sedam do osam dana, trgaju ručno i nastoje to obaviti što prije, jer se bere početkom srpnja, kad obično krenu i jake ljetne vrućine, pa ih je bitno što prije pobrati kad dozriju.

Za liker i višnjevaču najbolji su plodovi koji se već malo prosuše, ali kad ljudi takve kupuju, često misle da ne valjaju i da su stare.

Na stablima već u zoru

---

image

‘Zadržat ćemo stabla maraške koja imamo, nastavit ćemo ih obnavljati s nadom da će valjda biti nešto bolje‘

Luka Gerlanc/Cropix
---

Tomislava radi kao kuharica u osnovnoj školi u Škabrnji, pa se u vrijeme berbe moraju rano ustajati, već prije 5 sati. Rade do 7 i onda opet u poslijepodnevnoj “smjeni”, od 16 do 19 sati. Usred dana se i ne može brati jer bude previše vruće, a tada ih i ne valja skidati sa stabala, osobito u ručnoj berbi, ističe Tomislava, dodajući da ljudi uglavnom prodaju urod poznatim kupcima jer se tako više isplati.

- Zadržat ćemo stabla maraške koja imamo, nastavit ćemo ih obnavljati s nadom da će valjda biti nešto bolje. Trebala bi država preko Ministarstva poljoprivrede stimulirati bolji otkup, jer kad bi bila bolja cijena, ljudi bi se više i trudili.

Ovako se sve više to zapušta, i to trišnje i maraške i vinogradi. Došlo je vrijeme da proizvođač koji proizvodi ima manje nego onaj koji kupuje i preprodaje.

Ja ću tu višnju prodati nekome za tri eura, a on će ih dalje preprodati za duplo. Koliko će zaraditi onaj treći, tko zna. Došlo je vrijeme da mi koji uzgajamo imamo najmanje. To je žalosno, ali istinito. I tako je u svemu – zaključuje Tomislava Jurić. 

[event] => stdClass Object ( [BeforeDisplay] => [AfterDisplay] => [AfterDisplayTitle] => [BeforeDisplayContent] => [AfterDisplayContent] => [OCMBeforeDisplay] => [OCMAfterDisplay] => [OCMAfterDisplayTitle] => [OCMBeforeDisplayContent] => [OCMAfterDisplayContent] =>
Luka Gerlanc/Cropix Luka Gerlanc/Cropix Luka Gerlanc/Cropix Luka Gerlanc/Cropix
Luka Gerlanc/Cropix

‘Kada počne berba, u srpnju, svi smo u maraškama, suprug, djeca, svekrva, ja...‘, kaže Tomislava Jurić

Luka Gerlanc/Cropix

’Trebala bi država preko Ministarstva poljoprivrede stimulirati bolji otkup, jer kad bi bila bolja cijena, ljudi bi se više i trudili’, naglašava naša sugovornica

Luka Gerlanc/Cropix

Jurići seniori u svoje su vrijeme posadili 400 stabala, sada ih je aktivno 120

Luka Gerlanc/Cropix

‘Zadržat ćemo stabla maraške koja imamo, nastavit ćemo ih obnavljati s nadom da će valjda biti nešto bolje‘

[OCMUserDisplay] => [OCMCommentsCounter] => [OCMCommentsBlock] => ) [jcfields] => Array ( ) [image] => [imageWidth] => 600 [comments] => Array ( ) [absoluteURL] => https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/s-mora-i-kraja/gdje-ova-visnja-raste-tamo-je-i-dalmacija-a-najslada-je-u-skabrnji-najvise-maraske-nam-otkupljuju-splicani-1388413 [emailLink] => /component/mailto/?tmpl=component&template=site&link=3219693e245cab3a5f3a5826df6cf63539ab5d77 [twitterURL] => http://twitter.com/intent/tweet?text=Gdje+ova+vi%C5%A1nja+raste%2C+tamo+je+i+Dalmacija.+A+najsla%C4%91a+je+u+%C5%A0kabrnji%3A+%E2%80%99Najvi%C5%A1e+mara%C5%A1ke+nam+otkupljuju+Spli%C4%87ani%E2%80%98%E2%80%99&url=https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fdalmacija%2Fs-mora-i-kraja%2Fgdje-ova-visnja-raste-tamo-je-i-dalmacija-a-najslada-je-u-skabrnji-najvise-maraske-nam-otkupljuju-splicani-1388413 [socialLink] => https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fdalmacija%2Fs-mora-i-kraja%2Fgdje-ova-visnja-raste-tamo-je-i-dalmacija-a-najslada-je-u-skabrnji-najvise-maraske-nam-otkupljuju-splicani-1388413 )
Array ( [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => RIJETKI UZGAJIVAČI [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [3] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [4] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [5] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [6] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [8] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [9] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [10] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [11] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [12] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [13] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [14] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [15] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [16] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [17] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [26] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [27] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [28] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [29] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [30] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [31] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [32] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) [33] => stdClass Object ( [id] => 97 [name] => City Select [value] => (0) [type] => select [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 35 [alias] => CitySelect ) [34] => stdClass Object ( [id] => 98 [name] => Paid Article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 36 [alias] => paid_article ) [35] => stdClass Object ( [id] => 99 [name] => SD na licu mjesta [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 37 [alias] => SD_na_licu_mjesta ) [36] => stdClass Object ( [id] => 100 [name] => Important article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 38 [alias] => Important_article ) )
StoryEditorOCM
S mora i krajaRIJETKI UZGAJIVAČI

Gdje ova višnja raste, tamo je i Dalmacija. A najslađa je u Škabrnji: ’Najviše maraške nam otkupljuju Splićani‘’

Piše Mišel Kalajžić
13. svibnja 2024. - 21:45
‘Kada počne berba, u srpnju, svi smo u maraškama, suprug, djeca, svekrva, ja...‘, kaže Tomislava JurićLuka Gerlanc/Cropix

Za višnju marasku – ili marašku kako je zovu na zadarskom području – kaže se da dokud uspijeva, do tamo su i granice Dalmacije.

A u Škabrnji, poznatom mjestu u Ravnim kotarima, reći će vam da nigdje maraška nije tako slatka, ukusna, izdašna i ljekovita kao u njihovu kraju. Pa ipak, već desetljećima ta voćka polako nestaje.

Pile se stabla i sade nove, navodno isplativije kulture, a razlog je slaba otkupna cijena. Za razliku od “rodice” trešnje, maraška se ne konzumira toliko kao svježe voće, već se najčešće prerađuje u liker, sirup, odnosno sok, ili se koristi kao sastojak kolača, slastica i sladoleda.

Njezina su ljekovita svojstva već odavno poznata, a nigdje na čitavom svijetu višnja maraska nije toliko kvalitetna kao u Dalmaciji i ne može je se sa svojstvima...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
18. svibanj 2024 20:17