SD Dojavi
OSMRTNICE
PRETPLATA
PREMIUM
stdClass Object ( [id] => 1345793 [title] => Uljar Ivo Konsuo upozorava: ‘Idealniji uvjeti za maslinarstvo danas su u Ljubuškom, nego u Primorju. Cijena? Realna je‘ [alias] => uljar-ivo-konsuo-upozorava-idealniji-uvjeti-za-maslinarstvo-danas-su-u-ljubuskom-nego-u-primorju-cijena-realna-je [catid] => 252 [published] => 1 [introtext] => [fulltext] =>

Primorci su samljeli svoje masline, ali ovo za većinu njih nije bila plodonosna godina. Kišilo je u doba cvatnje, a tada nema oprašivanja, pa su maslinari u Topolom i okolnim selima imali tek 10 do 15 posto u odnosu na lanjsku, prosječnu godinu.

- Srećom, Bog to nekako raspodijeli pa je lani rodilo u Topolom, a ove godine je bolje bilo u mjestima pri moru. To je priroda! Imam svojih 250 maslina, 20 godina vodim ovu uljaru i mogu vam reći da tu nema pravila. Isti maslinik, maslina do masline, na jednoj pet a na drugoj 55 kila, a jednako očišćene, jednako gnojene, ista sorta! Logike nema!

---

---

Ove smo godine uljaru otvorili ranije jer bilo dosta uboda masline, a zelenijem plodu manje štete napravi. Ove godine se najranije krenulo u branje - kaže Ivo Konsuo koji srdačno dočekuje u svojoj uljari u Topolom.

Randman ili kvaliteta?

U dvadeset ljeta nije bilo godina koje može poistovjetiti, kaže uljar, pa navodi zanimljiv primjer. Topoljani imaju šest tisuća stabala i lani su obrali sto tona maslina. Toliko Točiljani ne mogu ubrati u sto godina, kaže Ivo, ali priroda je varljiva pa se prvi put u povijesti dogodilo i to da Točionik ima više maslinovog ulja od Topologa.

Više od 90 posto maslina u Primorju su oblice, stara autohtona sorta. Uz njih se sade lastovka i levantinka, dobar oprašivač oblice, a u posljednje vrijeme i talijanske sorte kojima primorski uljar nije oduševljen. Uz 95 posto oblice, u njegovim je maslinicima pet posto lastovke.

- Rijetko će se dogoditi da oblica dvije godine zaredom baš dobro rodi, svjestan sam toga. Lani sam imao 6.200, a ove godine samo 480 kila maslina.

---

image

Za kvalitetno ulje plod treba biti zdrav

Božo Radić/Cropix
---

- Prošla je godina bila najbolja po količini ulja, jer se 95 posto maslina obralo u sušnom razdoblju. Treba znati da su masline poput spužve, jako brzo povuku vodu. Ako ste u sušnom razdoblju imali tonu maslina i dobili 160 litara ulja, to je 16 posto. Ostane vam još jedna tona za obrati, ali u ta dva, tri dana padne dobra kiša, maslina će povući 250 kila težine, a ulja će opet biti 160 litara. Ljudi često to ne razumiju pa se pitaju kako ista maslina u nekoliko dana ‘baci’ manje ulja. Dakle, od 1. listopada količina ulja u plodu je uvijek ista, pitanje je samo koliko je vode u njemu, jer maslina može biti 20 do 30 posto teža... Ovu smo uljaru otvorili 2003. godine. Pamtim doba kad bi oko Sisvetih došla slana, zapuhala bura, ostalo bi samo ulje i pica u plodu... E, tad su randmani veliki - objašnjava Konsuo.

A upravo to pitanje, “koliko je bacilo”, uobičajeno je među lokalnim maslinarima.

- Kad usporedite dvije masline, na jednoj 20, na drugoj 70 kila maslina. Ova što ima manje roda, dat će više, jer se to stablo nije borilo za vodu i hranu, za život. Ali, najviše što sam dosad vidio je 24 ili 25 posto. Ne znam što drugi rade, ali iz ove se uljare iznese čisto ulje. Ako na 20 litara ima pet litara taloga, to se ne može računati kao randman. To je škart! - poručuje sugovornik.

No, randman nije jamstvo kvalitete. Za kvalitetno ulje plod treba biti zdrav. Nažalost, mnogo je čimbenika koji negativno utječu na maslinu. Ona se čak i dobro nosi s brojnim štetnicima koji je napadaju, kao što su moljac, stjenica, muha, paunovo oko, medić ili maslinov moljac. Od 15. svibnja do mljevenja masline, pet generacija moljca može napasti maslinu. Mnogo veći problem na kojega maslinari ne mogu utjecati su klimatske promjene.

Nema zime

- Sušna ljeta čak i ne čine toliku štetu koliko blage zime. Nedostaju nam dva mjeseca one stare, prave zime, u vrijeme mirovanja vegetacije, kad maslina odmara. Ovakva klima maslini ne odgovara. Došli smo do toga da su idealniji uvjeti za maslinarstvo u Ljubuškom, nego u Primorju. A kad se tamo nešto radi, samo je nebo granica. Ljudi su takvi da neće posaditi 50 maslina kao ovdje u Primorju, nego odmah tisuću. Sjećate se kad su svi krenuli saditi smilje? Nije se tamo sadilo tisuću, nego odmah sto tisuća komada - komentira Ivo Konsuo.

Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede Ministarstva poljoprivrede još je 17. studenoga objavila: “Godina je specifična, a tko nije pobrao masline dosad - teško da će imati što brati”. A, uljara, u kojoj je oprema vodećeg svjetskog proizvođača, talijanske tvrtke Pieralisi, još uvijek je u pogonu. Kako to?

---

image

‘Najviše što sam dosad vidio je 24 ili 25 posto‘

Božo Radić/Cropix
---

Dolaze Neretvani

Neumljani više nemaju mogućnost prevoziti svoje masline preko granice čak ni radi prerade. Dobili su svoju uljaru u kojoj besplatno mogu prerađivati.

Međutim, sve više maslinara iz doline Neretve, preko Pelješkog mosta, dovozi svoje masline u Topolo. Oni najprije završe berbu mandarina, od kojih žive, a tek onda se posvete maslini pa je Ivo Konsuo za njih otvorio uljaru i početkom prosinca.
Ovo su njegovi savjeti za maslinare: prvo, važna je rezidba masline.

Krošnja ne smije biti pregusta jer je tada sklonija bolestima. Obvezno je zimsko i proljetno gnojenje i, nešto što mnogi ne rade, a ovaj Primorac kaže da je neophodno, uklanjanje vodopija, izdanaka na debelim granama stabla koji crpe vodu.

Je li ikad kupio maslinovo ulje u trgovini?

- Nikad u životu! Rodio sam se u velikom maslinarskom kraju. U našoj kući nikad nije bilo ispod sto litara ulja. Znam da imate neka ulja po pet, šest eura u Lidla. Talijani navodno iz komina vade još dva posto ulja. To je otrov. To vam je industrija, a ovo ovdje, u Topolom, to je priroda - poručio je Topoljanin.

---

Kolika je realna cijena ulja?

Kad se kupuje ulje, kako provjeriti jesu li se miješali maslinovo i neko drugo biljno ulje? Je li zamrzavanje pouzdan test?

- To sa sigurnošću može pokazati stručna analiza.

Koliko se danas cijeni litra ulja?

- Ne bavim se prodajom, ali ljudi ovdje pričaju da je cijena 13 ili 14 eura. Prije dvije godine, kvintal gnoja sam plaćao 550 kuna, a sad je 1.200 kuna. Sve je otišlo. Lani smo od Republike Hrvatske bili zaštićeni u iznosu od 30 posto cijene struje, a sad više nismo. Poskupio je servis, tehnička voda je preskupa... Mislim da je cijena ulja realna, ali tko će to kupiti? Čovjek će radije platiti kilo mesa i ulje u Lidla – kaže Ivo Konsuo.

---

[video] => [gallery] => [extra_fields] => Array ( [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => vrijedni primorac [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [3] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [4] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [5] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [6] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [8] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [9] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [10] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [11] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [12] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [13] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [14] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [15] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [16] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [17] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [26] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [27] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [28] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [29] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [30] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [31] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [32] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) [33] => stdClass Object ( [id] => 97 [name] => City Select [value] => (0) [type] => select [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 35 [alias] => CitySelect ) [34] => stdClass Object ( [id] => 98 [name] => Paid Article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 36 [alias] => paid_article ) [35] => stdClass Object ( [id] => 99 [name] => SD na licu mjesta [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 37 [alias] => SD_na_licu_mjesta ) ) [extra_fields_search] => vrijedni primorac 2 0 5409 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 [created] => 2023-12-08 09:46:15 [created_by] => 3209 [created_by_alias] => Silvia Rudinović [checked_out] => 0 [checked_out_time] => 0000-00-00 00:00:00 [modified] => 2023-12-09 11:29:43 [modified_by] => 3209 [publish_up] => 2023-12-09 11:29:00 [publish_down] => 0000-00-00 00:00:00 [trash] => 0 [access] => 1 [ordering] => 0 [featured] => 0 [featured_ordering] => 0 [image_caption] => [image_credits] => [video_caption] => [video_credits] => [hits] => 0 [params] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( [enable_css] => 1 [jQueryHandling] => 1.8remote [backendJQueryHandling] => remote [userName] => 1 [userImage] => 1 [userDescription] => 1 [userURL] => 1 [userEmail] => 0 [userFeedLink] => 1 [userFeedIcon] => 1 [userItemCount] => 30 [userItemTitle] => 1 [userItemTitleLinked] => 1 [userItemDateCreated] => 1 [userItemImage] => 1 [userItemIntroText] => 1 [userItemCategory] => 1 [userItemTags] => 1 [userItemCommentsAnchor] => 1 [userItemReadMore] => 1 [userItemOCMPlugins] => 1 [authorsListLimit] => 61 [tagItemCount] => 61 [tagItemTitle] => 1 [tagItemTitleLinked] => 1 [tagItemDateCreated] => 1 [tagItemImage] => 1 [tagItemIntroText] => 1 [tagItemCategory] => 1 [tagItemReadMore] => 1 [tagItemExtraFields] => 1 [tagOrdering] => [tagFeedLink] => 1 [tagFeedIcon] => 1 [genericItemCount] => 61 [genericItemTitle] => 1 [genericItemTitleLinked] => 1 [genericItemDateCreated] => 1 [genericItemImage] => 1 [genericItemIntroText] => 1 [genericItemCategory] => 1 [genericItemReadMore] => 1 [genericItemExtraFields] => 1 [genericFeedLink] => 1 [genericFeedIcon] => 1 [instantArticlesLimit] => 100 [instantArticlesExtraField] => 87 [instantArticlesExtraFieldON] => 2 [instantArticlesCategoriesChildren] => 0 [instantArticlesTitle] => [instantArticlesDescription] => [mainTagCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 396 [2] => 383 [3] => 424 [4] => 250 [5] => 251 [6] => 452 [7] => 252 [8] => 477 [9] => 253 [10] => 254 [11] => 255 [12] => 483 [13] => 256 [14] => 300 [15] => 257 [16] => 258 [17] => 260 ) [relatedItemsCategoriesChildren] => 1 [mobileJsonCustomHomepage] => 0 [mobileJsonQuoteModule] => 0 [mobileJsonWeatherModule] => 0 [mobileJsonLimit] => [mobileJsonObituary] => 0 [mobileApi2Enabled] => 1 [mobileApi2UserAgent] => OCM Mobile Articles [mobileApi2ImagePrefix] => h [mobileApi2ImageSuffix] => 1280 [mobileApi2DefaultAuthorImage] => /images/jpgs/user_face.jpg [mobileApi2TagLimit] => 50 [mobileApi2TagOrdering] => publishUp [mobileApi2TagCategories] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategories0] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 101 [mobileApi2TagExcludeCategories] => Array ( [0] => 318 [1] => 323 [2] => 301 [3] => 406 [4] => 417 ) ) [mobileApi2TagCategories1] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 328 ) [mobileApi2TagCategories2] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 329 ) [mobileApi2TagCategories3] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 327 ) [mobileApi2TagCategories4] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 478 ) [mobileApi2TagCategories5] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 494 ) ) [mobileApi2TagsSearchLimit] => 200 [mainFeedCategories] => Array ( [0] => 240 ) [feedLimit] => 50 [mostPopularFeedLimit] => 20 [feedItemImage] => 0 [feedImgSize] => S [feedItemIntroText] => 0 [feedTextWordLimit] => [feedItemFullText] => 1 [feedTextCharacterLimit] => 300 [feedItemSubtitle] => 1 [feedItemAuthor] => 0 [feedTtl] => 60 [feedDescription] => RSS feeds for Slobodna Dalmacija [feedItemTags] => 0 [feedItemVideo] => 0 [feedItemGallery] => 0 [feedItemAttachments] => 0 [feedBogusEmail] => [feedTopModules] => Array ( [0] => 105 ) [feedTopFbExcludeCategories] => Array ( [0] => 243 [1] => 353 [2] => 333 ) [introTextCleanup] => 0 [introTextCleanupExcludeTags] => [introTextCleanupTagAttr] => [fullTextCleanup] => 0 [fullTextCleanupExcludeTags] => [fullTextCleanupTagAttr] => [xssFiltering] => 0 [linkPopupWidth] => 900 [linkPopupHeight] => 600 [imagesQuality] => 100 [itemImageXS] => 100 [itemImageS] => 200 [itemImageM] => 400 [itemImageL] => 600 [itemImageXL] => 900 [itemImageGeneric] => 300 [catImageWidth] => 100 [catImageDefault] => 1 [userImageWidth] => 100 [userImageDefault] => 1 [commenterImgWidth] => 48 [onlineImageEditor] => sumopaint [imageTimestamp] => 0 [imageMemoryLimit] => [socialButtonCode] => [twitterUsername] => [facebookMetatags] => 1 [facebookImage] => Medium [comments] => 1 [commentsOrdering] => DESC [commentsLimit] => 10 [commentsFormPosition] => below [commentsPublishing] => 0 [commentsReporting] => 2 [commentsReportRecipient] => [inlineCommentsModeration] => 0 [gravatar] => 1 [antispam] => 0 [recaptchaForRegistered] => 1 [akismetForRegistered] => 1 [commentsFormNotes] => 1 [commentsFormNotesText] => [frontendEditing] => 1 [showImageTab] => 1 [showImageGalleryTab] => 1 [showVideoTab] => 1 [showExtraFieldsTab] => 1 [showAttachmentsTab] => 1 [showOCMPlugins] => 1 [sideBarDisplayFrontend] => 0 [staticURL] => https://static.slobodnadalmacija.hr [siteURL] => https://slobodnadalmacija.hr [sseHost] => sse.slobodnadalmacija.hr [lockingArticlesCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 424 [2] => 250 [3] => 251 [4] => 452 [5] => 252 [6] => 477 [7] => 253 [8] => 254 [9] => 255 [10] => 483 [11] => 256 [12] => 257 [13] => 258 [14] => 260 ) [lockingArticlesUnit] => YEAR [lockingArticlesQuantity] => 1 [photoGalleryExtraField] => 63 [photoGalleryExtraFieldON] => 2 [videoGalleryExtraField] => 67 [videoGalleryExtraFieldON] => 2 [tickerModules] => Array ( [0] => 408 [1] => 409 ) [gaEmail] => [mergeEditors] => 1 [sideBarDisplay] => 1 [attachmentsFolder] => [hideImportButton] => 0 [googleSearch] => 0 [googleSearchContainer] => ocmGoogleSearchContainer [OCMUserProfile] => 1 [OCMUserGroup] => 4 [redirect] => 101 [adminSearch] => simple [cookieDomain] => [gatherStatistics] => 1 [article_preview_ocm_category_id] => [taggingSystem] => 1 [lockTags] => 0 [showTagFilter] => 0 [ocmTagNorm] => 0 [ocmTagNormCase] => lower [ocmTagNormAdditionalReplacements] => [recaptcha_public_key] => marko_margeta [recaptcha_private_key] => zoey2013 [recaptcha_theme] => clean [recaptchaV2] => 1 [recaptchaOnRegistration] => 0 [akismetApiKey] => [stopForumSpam] => 0 [stopForumSpamApiKey] => [showItemsCounterAdmin] => 1 [showChildCatItems] => 1 [disableCompactOrdering] => 0 [metaDescLimit] => 150 [enforceSEFReplacements] => 0 [SEFReplacements] => À|A, Á|A, Â|A, Ã|A, Ä|A, Å|A, à|a, á|a, â|a, ã|a, ä|a, å|a, Ā|A, ā|a, Ă|A, ă|a, Ą|A, ą|a, Ç|C, ç|c, Ć|C, ć|c, Ĉ|C, ĉ|c, Ċ|C, ċ|c, Č|C, č|c, Ð|D, ð|d, Ď|D, ď|d, Đ|D, đ|d, È|E, É|E, Ê|E, Ë|E, è|e, é|e, ê|e, ë|e, Ē|E, ē|e, Ĕ|E, ĕ|e, Ė|E, ė|e, Ę|E, ę|e, Ě|E, ě|e, Ĝ|G, ĝ|g, Ğ|G, ğ|g, Ġ|G, ġ|g, Ģ|G, ģ|g, Ĥ|H, ĥ|h, Ħ|H, ħ|h, Ì|I, Í|I, Î|I, Ï|I, ì|i, í|i, î|i, ï|i, Ĩ|I, ĩ|i, Ī|I, ī|i, Ĭ|I, ĭ|i, Į|I, į|i, İ|I, ı|i, Ĵ|J, ĵ|j, Ķ|K, ķ|k, ĸ|k, Ĺ|L, ĺ|l, Ļ|L, ļ|l, Ľ|L, ľ|l, Ŀ|L, ŀ|l, Ł|L, ł|l, Ñ|N, ñ|n, Ń|N, ń|n, Ņ|N, ņ|n, Ň|N, ň|n, ʼn|n, Ŋ|N, ŋ|n, Ò|O, Ó|O, Ô|O, Õ|O, Ö|O, Ø|O, ò|o, ó|o, ô|o, õ|o, ö|o, ø|o, Ō|O, ō|o, Ŏ|O, ŏ|o, Ő|O, ő|o, Ŕ|R, ŕ|r, Ŗ|R, ŗ|r, Ř|R, ř|r, Ś|S, ś|s, Ŝ|S, ŝ|s, Ş|S, ş|s, Š|S, š|s, ſ|s, Ţ|T, ţ|t, Ť|T, ť|t, Ŧ|T, ŧ|t, Ù|U, Ú|U, Û|U, Ü|U, ù|u, ú|u, û|u, ü|u, Ũ|U, ũ|u, Ū|U, ū|u, Ŭ|U, ŭ|u, Ů|U, ů|u, Ű|U, ű|u, Ų|U, ų|u, Ŵ|W, ŵ|w, Ý|Y, ý|y, ÿ|y, Ŷ|Y, ŷ|y, Ÿ|Y, Ź|Z, ź|z, Ż|Z, ż|z, Ž|Z, ž|z, α|a, β|b, γ|g, δ|d, ε|e, ζ|z, η|h, θ|th, ι|i, κ|k, λ|l, μ|m, ν|n, ξ|x, ο|o, π|p, ρ|r, σ|s, τ|t, υ|y, φ|f, χ|ch, ψ|ps, ω|w, Α|A, Β|B, Γ|G, Δ|D, Ε|E, Ζ|Z, Η|H, Θ|Th, Ι|I, Κ|K, Λ|L, Μ|M, Ξ|X, Ο|O, Π|P, Ρ|R, Σ|S, Τ|T, Υ|Y, Φ|F, Χ|Ch, Ψ|Ps, Ω|W, ά|a, έ|e, ή|h, ί|i, ό|o, ύ|y, ώ|w, Ά|A, Έ|E, Ή|H, Ί|I, Ό|O, Ύ|Y, Ώ|W, ϊ|i, ΐ|i, ϋ|y, ς|s, А|A, Ӑ|A, Ӓ|A, Ә|E, Ӛ|E, Ӕ|E, Б|B, В|V, Г|G, Ґ|G, Ѓ|G, Ғ|G, Ӷ|G, y|Y, Д|D, Е|E, Ѐ|E, Ё|YO, Ӗ|E, Ҽ|E, Ҿ|E, Є|YE, Ж|ZH, Ӂ|DZH, Җ|ZH, Ӝ|DZH, З|Z, Ҙ|Z, Ӟ|DZ, Ӡ|DZ, Ѕ|DZ, И|I, Ѝ|I, Ӥ|I, Ӣ|I, І|I, Ї|JI, Ӏ|I, Й|Y, Ҋ|Y, Ј|J, К|K, Қ|Q, Ҟ|Q, Ҡ|K, Ӄ|Q, Ҝ|K, Л|L, Ӆ|L, Љ|L, М|M, Ӎ|M, Н|N, Ӊ|N, Ң|N, Ӈ|N, Ҥ|N, Њ|N, О|O, Ӧ|O, Ө|O, Ӫ|O, Ҩ|O, П|P, Ҧ|PF, Р|P, Ҏ|P, С|S, Ҫ|S, Т|T, Ҭ|TH, Ћ|T, Ќ|K, У|U, Ў|U, Ӳ|U, Ӱ|U, Ӯ|U, Ү|U, Ұ|U, Ф|F, Х|H, Ҳ|H, Һ|H, Ц|TS, Ҵ|TS, Ч|CH, Ӵ|CH, Ҷ|CH, Ӌ|CH, Ҹ|CH, Џ|DZ, Ш|SH, Щ|SHT, Ъ|A, Ы|Y, Ӹ|Y, Ь|Y, Ҍ|Y, Э|E, Ӭ|E, Ю|YU, Я|YA, а|a, ӑ|a, ӓ|a, ә|e, ӛ|e, ӕ|e, б|b, в|v, г|g, ґ|g, ѓ|g, ғ|g, ӷ|g, y|y, д|d, е|e, ѐ|e, ё|yo, ӗ|e, ҽ|e, ҿ|e, є|ye, ж|zh, ӂ|dzh, җ|zh, ӝ|dzh, з|z, ҙ|z, ӟ|dz, ӡ|dz, ѕ|dz, и|i, ѝ|i, ӥ|i, ӣ|i, і|i, ї|ji, Ӏ|i, й|y, ҋ|y, ј|j, к|k, қ|q, ҟ|q, ҡ|k, ӄ|q, ҝ|k, л|l, ӆ|l, љ|l, м|m, ӎ|m, н|n, ӊ|n, ң|n, ӈ|n, ҥ|n, њ|n, о|o, ӧ|o, ө|o, ӫ|o, ҩ|o, п|p, ҧ|pf, р|p, ҏ|p, с|s, ҫ|s, т|t, ҭ|th, ћ|t, ќ|k, у|u, ў|u, ӳ|u, ӱ|u, ӯ|u, ү|u, ұ|u, ф|f, х|h, ҳ|h, һ|h, ц|ts, ҵ|ts, ч|ch, ӵ|ch, ҷ|ch, ӌ|ch, ҹ|ch, џ|dz, ш|sh, щ|sht, ъ|a, ы|y, ӹ|y, ь|y, ҍ|y, э|e, ӭ|e, ю|yu, я|ya [ocmSef] => 0 [ocmSefLabelCat] => content [ocmSefLabelTag] => tag [ocmSefLabelUser] => author [ocmSefLabelSearch] => search [ocmSefLabelDate] => date [ocmSefLabelItem] => 0 [ocmSefLabelItemCustomPrefix] => [ocmSefInsertItemId] => 1 [ocmSefItemIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseItemTitleAlias] => 1 [ocmSefInsertCatId] => 1 [ocmSefCatIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseCatTitleAlias] => 1 [show_page_heading] => 0 [categories] => Array ( [0] => 252 ) [exclude_from_group_by_subcategories] => 0 [menu-anchor_css] => nav__link [menu_text] => 1 [menu_show] => 1 [menu-meta_description] => Najnovije vijesti iz s dalmatinske obale. [menu-meta_keywords] => vijesti, zanimljivosti, dalmacija, obala [secure] => 0 [page_title] => Obala [page_description] => SiteMeta Description [page_rights] => [robots] => [inheritFrom] => 0 [num_leading_items] => 2 [num_leading_columns] => 1 [leadingImgSize] => Large [num_primary_items] => 4 [num_primary_columns] => 2 [primaryImgSize] => Medium [num_secondary_items] => 4 [num_secondary_columns] => 1 [secondaryImgSize] => Small [num_links] => 4 [num_links_columns] => 1 [linksImgSize] => XSmall [catCatalogMode] => 0 [catFeaturedItems] => 1 [catOrdering] => publishUp [catPagination] => 2 [catPaginationResults] => 1 [catTitle] => 1 [catTitleItemCounter] => 1 [catDescription] => 1 [catImage] => 1 [catFeedLink] => 0 [catFeedIcon] => 0 [subCategories] => 1 [subCatColumns] => 2 [subCatTitle] => 1 [subCatTitleItemCounter] => 1 [subCatDescription] => 1 [subCatImage] => 1 [catItemTitle] => 1 [catItemTitleLinked] => 1 [catItemFeaturedNotice] => 0 [catItemAuthor] => 1 [catItemDateCreated] => 1 [catItemRating] => 0 [catItemImage] => 1 [catItemIntroText] => 1 [catItemExtraFields] => 0 [catItemHits] => 0 [catItemCategory] => 1 [catItemTags] => 1 [catItemAttachments] => 0 [catItemAttachmentsCounter] => 0 [catItemVideo] => 0 [catItemVideoAutoPlay] => 0 [catItemImageGallery] => 0 [catItemDateModified] => 0 [catItemReadMore] => 1 [catItemCommentsAnchor] => 1 [catItemOCMPlugins] => 1 [itemDateCreated] => 1 [itemTitle] => 1 [itemFeaturedNotice] => 1 [itemAuthor] => 1 [itemFontResizer] => 1 [itemPrintButton] => 0 [itemEmailButton] => 1 [itemSocialButton] => 1 [itemVideoAnchor] => 1 [itemImageGalleryAnchor] => 1 [itemCommentsAnchor] => 1 [itemRating] => 0 [itemImage] => 1 [itemImgSize] => Large [itemImageMainCaption] => 1 [itemImageMainCredits] => 1 [itemIntroText] => 0 [itemFullText] => 1 [itemExtraFields] => 1 [itemDateModified] => 1 [itemHits] => 0 [itemCategory] => 0 [itemTags] => 1 [itemAttachments] => 1 [itemAttachmentsCounter] => 1 [itemVideo] => 1 [itemVideoAutoPlay] => 0 [itemVideoCaption] => 1 [itemVideoCredits] => 1 [itemImageGallery] => 0 [itemNavigation] => 0 [itemComments] => 1 [itemTwitterButton] => 1 [itemFacebookButton] => 1 [itemGooglePlusOneButton] => 1 [itemAuthorBlock] => 0 [itemAuthorImage] => 0 [itemAuthorDescription] => 0 [itemAuthorURL] => 0 [itemAuthorEmail] => 0 [itemAuthorLatest] => 0 [itemAuthorLatestLimit] => 5 [itemRelated] => 1 [itemRelatedLimit] => 2 [itemRelatedTitle] => 1 [itemRelatedCategory] => 1 [itemRelatedImageSize] => Medium [itemRelatedIntrotext] => 0 [itemRelatedFulltext] => 0 [itemRelatedAuthor] => 1 [itemRelatedMedia] => 1 [itemRelatedImageGallery] => 1 [itemOCMPlugins] => 1 [recaptcha] => ) [initialized:protected] => 1 [separator] => . ) [metadesc] => [metadata] => robots= author= title=Uljar Ivo Konsuo upozorava: 'Idealniji uvjeti za maslinarstvo danas su u Ljubuškom, nego u Primorju. Cijena? Realna je' page_title=Uljar Ivo Konsuo upozorava: 'Idealniji uvjeti za maslinarstvo danas su u Ljubuškom, nego u Primorju. Cijena? Realna je' [metakey] => Ivo Konsuo, Masline, Maslinarstvo, Maslinovo ulje [plugins] => {"incptvocmimagegalleryIGParameters":"default","incptvocmimagegalleryocmIGposition":"OcmAfterDisplayContent","incptvocmimagegalleryocmIGtheme":"CameraSlideshow","incptvocmimagegalleryImages":["\/images\/slike\/2023\/12\/08\/26174295.jpg","\/images\/slike\/2023\/12\/08\/26174307.jpg","\/images\/slike\/2023\/12\/08\/26174305.jpg","\/images\/slike\/2023\/12\/08\/26174298.jpg"],"incptvocmimagegalleryImageTitles":["Bo\u017eo Radi\u0107\/Cropix","Bo\u017eo Radi\u0107\/Cropix","Bo\u017eo Radi\u0107\/Cropix","Bo\u017eo Radi\u0107\/Cropix"],"incptvocmimagegalleryImageDescriptions":["

Ivo Konsuo: Isti maslinik, maslina do masline, na jednoj pet. a na drugoj 55 kila. A\u00a0jednako o\u010di\u0161\u0107ene, jednako gnojene, ista sorta! Logike nema!<\/p>","

\u2018Najvi\u0161e \u0161to sam dosad vidio je 24 ili 25 posto\u2018<\/p>","

Prvi put To\u010dionik ima vi\u0161e maslinovog ulja od Topologa<\/p>","

Za kvalitetno ulje plod treba biti zdrav<\/p>"],"incptvocmimagegalleryImageFocus":["50:50","50:50","50:50","50:50"],"incptvocmimagegalleryImageDimensions":[{"size0":"1920x1282","hd_26174295_1920.jpg":"1920x1080","k_26174295_1280.jpg":"1280x1280","k_26174295_1024.jpg":"1024x1024","k_26174295_640.jpg":"640x640","k_26174295_480.jpg":"480x480","k_26174295_340.jpg":"340x340","k_26174295_220.jpg":"220x220","o_26174295_1280.jpg":"1280x854","o_26174295_1024.jpg":"1024x683","o_26174295_640.jpg":"640x427","o_26174295_480.jpg":"480x320","o_26174295_340.jpg":"340x227","o_26174295_220.jpg":"220x146","h_26174295_1280.jpg":"1280x854","h_26174295_1024.jpg":"1024x683","h_26174295_640.jpg":"640x427","h_26174295_480.jpg":"480x320","h_26174295_340.jpg":"340x227","h_26174295_220.jpg":"220x147","pp_26174295_1280.jpg":"1280x1628","pp_26174295_1024.jpg":"1024x1303","pp_26174295_640.jpg":"640x814","pp_26174295_480.jpg":"480x611","pp_26174295_340.jpg":"340x432","pp_26174295_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x1282","hd_26174307_1920.jpg":"1920x1080","k_26174307_1280.jpg":"1280x1280","k_26174307_1024.jpg":"1024x1024","k_26174307_640.jpg":"640x640","k_26174307_480.jpg":"480x480","k_26174307_340.jpg":"340x340","k_26174307_220.jpg":"220x220","o_26174307_1280.jpg":"1280x854","o_26174307_1024.jpg":"1024x683","o_26174307_640.jpg":"640x427","o_26174307_480.jpg":"480x320","o_26174307_340.jpg":"340x227","o_26174307_220.jpg":"220x146","h_26174307_1280.jpg":"1280x854","h_26174307_1024.jpg":"1024x683","h_26174307_640.jpg":"640x427","h_26174307_480.jpg":"480x320","h_26174307_340.jpg":"340x227","h_26174307_220.jpg":"220x147","pp_26174307_1280.jpg":"1280x1628","pp_26174307_1024.jpg":"1024x1303","pp_26174307_640.jpg":"640x814","pp_26174307_480.jpg":"480x611","pp_26174307_340.jpg":"340x432","pp_26174307_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x1282","hd_26174305_1920.jpg":"1920x1080","k_26174305_1280.jpg":"1280x1280","k_26174305_1024.jpg":"1024x1024","k_26174305_640.jpg":"640x640","k_26174305_480.jpg":"480x480","k_26174305_340.jpg":"340x340","k_26174305_220.jpg":"220x220","o_26174305_1280.jpg":"1280x854","o_26174305_1024.jpg":"1024x683","o_26174305_640.jpg":"640x427","o_26174305_480.jpg":"480x320","o_26174305_340.jpg":"340x227","o_26174305_220.jpg":"220x146","h_26174305_1280.jpg":"1280x854","h_26174305_1024.jpg":"1024x683","h_26174305_640.jpg":"640x427","h_26174305_480.jpg":"480x320","h_26174305_340.jpg":"340x227","h_26174305_220.jpg":"220x147","pp_26174305_1280.jpg":"1280x1628","pp_26174305_1024.jpg":"1024x1303","pp_26174305_640.jpg":"640x814","pp_26174305_480.jpg":"480x611","pp_26174305_340.jpg":"340x432","pp_26174305_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x2876","hd_26174298_1920.jpg":"1920x1080","k_26174298_1280.jpg":"1280x1280","k_26174298_1024.jpg":"1024x1024","k_26174298_640.jpg":"640x640","k_26174298_480.jpg":"480x480","k_26174298_340.jpg":"340x340","k_26174298_220.jpg":"220x220","o_26174298_1280.jpg":"1280x1917","o_26174298_1024.jpg":"1024x1533","o_26174298_640.jpg":"640x958","o_26174298_480.jpg":"480x719","o_26174298_340.jpg":"340x509","o_26174298_220.jpg":"220x329","h_26174298_1280.jpg":"1280x854","h_26174298_1024.jpg":"1024x683","h_26174298_640.jpg":"640x427","h_26174298_480.jpg":"480x320","h_26174298_340.jpg":"340x227","h_26174298_220.jpg":"220x147","pp_26174298_1280.jpg":"1280x1628","pp_26174298_1024.jpg":"1024x1303","pp_26174298_640.jpg":"640x814","pp_26174298_480.jpg":"480x611","pp_26174298_340.jpg":"340x432","pp_26174298_220.jpg":"220x280"}],"incptvocmimagegalleryImageUseInGallery":["1","1","1","1"]} [language] => * [multi_author] => 0 [type_id] => 100 [category] => TableOCMCategory Object ( [id] => 252 [name] => Obala [alias] => obala [description] => [parent] => 246 [extraFieldsGroup] => 9 [published] => 1 [image] => [access] => 1 [ordering] => 9 [params] => {"inheritFrom":"0","catMetaDesc":"","catMetaKey":"","catMetaRobots":"","catMetaAuthor":"","theme":"","num_leading_items":"2","num_leading_columns":"1","leadingImgSize":"Large","num_primary_items":"4","num_primary_columns":"2","primaryImgSize":"Medium","num_secondary_items":"4","num_secondary_columns":"1","secondaryImgSize":"Small","num_links":"4","num_links_columns":"1","linksImgSize":"XSmall","catCatalogMode":"0","catFeaturedItems":"1","catOrdering":"publishUp","catPagination":"2","catPaginationResults":"1","catTitle":"1","catTitleItemCounter":"1","catDescription":"1","catImage":"1","catFeedLink":"0","catFeedIcon":"0","subCategories":"1","subCatColumns":"2","subCatOrdering":"","subCatTitle":"1","subCatTitleItemCounter":"1","subCatDescription":"1","subCatImage":"1","itemImageXS":"","itemImageS":"","itemImageM":"","itemImageL":"","itemImageXL":"","catItemTitle":"1","catItemTitleLinked":"1","catItemFeaturedNotice":"0","catItemAuthor":"1","catItemDateCreated":"1","catItemRating":"0","catItemImage":"1","catItemIntroText":"1","catItemIntroTextWordLimit":"","catItemExtraFields":"0","catItemHits":"0","catItemCategory":"1","catItemTags":"1","catItemAttachments":"0","catItemAttachmentsCounter":"0","catItemVideo":"0","catItemVideoWidth":"","catItemVideoHeight":"","catItemAudioWidth":"","catItemAudioHeight":"","catItemVideoAutoPlay":"0","catItemImageGallery":"0","catItemImageGalleryWidth":"","catItemImageGalleryHeight":"","catItemDateModified":"0","catItemReadMore":"1","catItemCommentsAnchor":"1","catItemOCMPlugins":"1","itemDateCreated":"1","itemTitle":"1","itemFeaturedNotice":"1","itemAuthor":"1","itemFontResizer":"1","itemPrintButton":"0","itemEmailButton":"1","itemSocialButton":"1","itemVideoAnchor":"1","itemImageGalleryAnchor":"1","itemCommentsAnchor":"1","itemRating":"0","itemImage":"1","itemImgSize":"Large","itemImageMainCaption":"1","itemImageMainCredits":"1","itemIntroText":"0","itemFullText":"1","itemExtraFields":"1","itemDateModified":"1","itemHits":"0","itemCategory":"0","itemTags":"1","itemAttachments":"1","itemAttachmentsCounter":"1","itemVideo":"1","itemVideoWidth":"","itemVideoHeight":"","itemAudioWidth":"","itemAudioHeight":"","itemVideoAutoPlay":"0","itemVideoCaption":"1","itemVideoCredits":"1","itemImageGallery":"0","itemImageGalleryWidth":"","itemImageGalleryHeight":"","itemNavigation":"0","itemComments":"1","itemTwitterButton":"1","itemFacebookButton":"1","itemGooglePlusOneButton":"1","itemAuthorBlock":"0","itemAuthorImage":"0","itemAuthorDescription":"0","itemAuthorURL":"0","itemAuthorEmail":"0","itemAuthorLatest":"0","itemAuthorLatestLimit":"5","itemRelated":"1","itemRelatedLimit":"2","itemRelatedTitle":"1","itemRelatedCategory":"1","itemRelatedImageSize":"Medium","itemRelatedIntrotext":"0","itemRelatedFulltext":"0","itemRelatedAuthor":"1","itemRelatedMedia":"1","itemRelatedImageGallery":"1","itemOCMPlugins":"1"} [trash] => 0 [plugins] => {"customparams_created":"2019-11-04 19:44:34","customparams_modified":"2019-11-04 19:44:34","customparams_videobg":"","customparams_countdown_module":"","customparams_search_template":""} [language] => * [container] => 0 [container_name] => [_tbl:protected] => #__ocm_categories [_tbl_key:protected] => id [_tbl_keys:protected] => Array ( [0] => id ) [_db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object ( [name] => mysqli [serverType] => mysql [connection:protected] => mysqli Object ( [affected_rows] => 1 [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $ [client_version] => 50012 [connect_errno] => 0 [connect_error] => [errno] => 0 [error] => [error_list] => Array ( ) [field_count] => 18 [host_info] => 127.0.0.1 via TCP/IP [info] => [insert_id] => 0 [server_info] => 5.5.30 [server_version] => 50530 [stat] => Uptime: 7625631 Threads: 2 Questions: 1618492653 Slow queries: 4806031 [sqlstate] => 00000 [protocol_version] => 10 [thread_id] => 110968536 [warning_count] => 0 ) [nameQuote:protected] => ` [nullDate:protected] => 0000-00-00 00:00:00 [_database:JDatabaseDriver:private] => sdproductiondb [count:protected] => 58 [cursor:protected] => [debug:protected] => [limit:protected] => 0 [log:protected] => Array ( ) [timings:protected] => Array ( ) [callStacks:protected] => Array ( ) [offset:protected] => 0 [options:protected] => Array ( [driver] => mysqli_exabyte [host] => 127.0.0.1 [user] => proxy_user_front02 [password] => b3hX5DrKwjx6 [database] => sdproductiondb [prefix] => sk_ [select] => 1 [port] => 6033 [socket] => ) [sql:protected] => JDatabaseQueryMysqli Object ( [offset:protected] => 0 [limit:protected] => 0 [db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object *RECURSION* [sql:protected] => [type:protected] => select [element:protected] => [select:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => SELECT [elements:protected] => Array ( [0] => category.* [1] => IF(ISNULL(container.catid),false,true) AS container [2] => container.name AS container_name [3] => SEFURL_cr.menuItemID AS sefurl_belonging_menu_item ) [glue:protected] => , ) [delete:protected] => [update:protected] => [insert:protected] => [from:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => FROM [elements:protected] => Array ( [0] => `#__ocm_categories` AS `category` ) [glue:protected] => , ) [join:protected] => Array ( [0] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => LEFT JOIN [elements:protected] => Array ( [0] => #__ocm_containers AS container ON category.id = container.catid ) [glue:protected] => , ) [1] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => LEFT JOIN [elements:protected] => Array ( [0] => #__ocm_sefurl_category_menu_relation AS SEFURL_cr ON category.id = SEFURL_cr.categoryID ) [glue:protected] => , ) ) [set:protected] => [where:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => WHERE [elements:protected] => Array ( [0] => `category`.`id` = '240' ) [glue:protected] => AND ) [group:protected] => [having:protected] => [columns:protected] => [values:protected] => [order:protected] => [autoIncrementField:protected] => [call:protected] => [exec:protected] => [union:protected] => [unionAll:protected] => [selectRowNumber:protected] => ) [tablePrefix:protected] => sk_ [utf:protected] => 1 [utf8mb4:protected] => 1 [errorNum:protected] => 0 [errorMsg:protected] => [transactionDepth:protected] => 0 [disconnectHandlers:protected] => Array ( ) [ocmConfig] => Array ( ) ) [_trackAssets:protected] => [_rules:protected] => [_locked:protected] => [_autoincrement:protected] => 1 [_observers:protected] => JObserverUpdater Object ( [aliases:protected] => Array ( ) [observers:protected] => Array ( ) [doCallObservers:protected] => 1 ) [_columnAlias:protected] => Array ( ) [_jsonEncode:protected] => Array ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [year_lookup] => 0 [link] => /dalmacija/obala ) [additional_categories] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 482 [name] => Premium [alias] => premium [parent] => 240 [published] => 1 [trash] => 0 [link] => /vinski-podrum-stari/sponzori ) [1] => stdClass Object ( [id] => 252 [name] => Obala [alias] => obala [parent] => 246 [published] => 1 [trash] => 0 [link] => /dalmacija/obala ) ) [link] => /dalmacija/obala/uljar-ivo-konsuo-upozorava-idealniji-uvjeti-za-maslinarstvo-danas-su-u-ljubuskom-nego-u-primorju-cijena-realna-je-1345793 [printLink] => /dalmacija/obala/uljar-ivo-konsuo-upozorava-idealniji-uvjeti-za-maslinarstvo-danas-su-u-ljubuskom-nego-u-primorju-cijena-realna-je-1345793?tmpl=component&print=1 [tags] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 739803 [name] => Ivo Konsuo [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 2023-12-08 11:01:53 [main_article_id] => 0 [alias] => ivo-konsuo [link] => /tag/ivo-konsuo ) [1] => stdClass Object ( [id] => 357707 [name] => masline [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 0000-00-00 00:00:00 [main_article_id] => 0 [alias] => masline [link] => /tag/masline ) [2] => stdClass Object ( [id] => 342281 [name] => Maslinarstvo [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 0000-00-00 00:00:00 [main_article_id] => 0 [alias] => maslinarstvo [link] => /tag/maslinarstvo ) [3] => stdClass Object ( [id] => 339215 [name] => maslinovo ulje [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 0000-00-00 00:00:00 [main_article_id] => 0 [alias] => maslinovo-ulje [link] => /tag/maslinovo-ulje ) ) [imageXSmall] => [imageSmall] => [imageMedium] => [imageLarge] => [imageXLarge] => [extraFields] => stdClass Object ( [SuperscriptTitle] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => vrijedni primorac [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [contains_infographic] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [Withoutads] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [Photo_gallery] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [promo] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [contains_video] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [premium_content] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [exclude_comments] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [open_link_in_new_window] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [horizontal_crop_of_the_main_photo] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [no_index] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [no_cache] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [dont_show_on_the_front_page] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [related_on_bottom] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [live_button] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [instant_articles] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [s_preporucuje] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [s_voli] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [layout_with_three_photos] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [gallery_in_the_article] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [required_views] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [fullhd_image] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) [CitySelect] => stdClass Object ( [id] => 97 [name] => City Select [value] => (0) [type] => select [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 35 [alias] => CitySelect ) [paid_article] => stdClass Object ( [id] => 98 [name] => Paid Article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 36 [alias] => paid_article ) [SD_na_licu_mjesta] => stdClass Object ( [id] => 99 [name] => SD na licu mjesta [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 37 [alias] => SD_na_licu_mjesta ) ) [attachments] => Array ( ) [cleanTitle] => Uljar Ivo Konsuo upozorava: ‘Idealniji uvjeti za maslinarstvo danas su u Ljubuškom, nego u Primorju. Cijena? Realna je‘ [num_of_authors] => 0 [author] => Joomla\CMS\User\User Object ( [isRoot:protected] => [id] => 3209 [name] => Silvija Rudinović [username] => silvija-rudinovi [email] => silvija-rudinovi@sd.hr [password] => $2y$10$c66eJVilpCnZqchCr691yOrOTUPol0rXMVHgx91urwprGlfHeMQtW [password_clear] => [block] => 0 [sendEmail] => 0 [registerDate] => 0000-00-00 00:00:00 [lastvisitDate] => 0000-00-00 00:00:00 [activation] => [params] => [groups] => Array ( [2] => 2 ) [guest] => 0 [lastResetTime] => 0000-00-00 00:00:00 [resetCount] => 0 [requireReset] => 0 [_params:protected] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( ) [initialized:protected] => [separator] => . ) [_authGroups:protected] => [_authLevels:protected] => [_authActions:protected] => [_errorMsg:protected] => [userHelper:protected] => Joomla\CMS\User\UserWrapper Object ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [otpKey] => [otep] => [link] => /autor/silvija-rudinovic-3209 [profile] => stdClass Object ( [id] => 1727 [gender] => m [description] => [image] => [url] => [group] => 1 [plugins] => ) [avatar] => https://secure.gravatar.com/avatar/7b50fc0aa32bfc5843de5387b34fc34d?s=100&default=https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fcomponents%2Fcom_ocm%2Fimages%2Fplaceholder%2Fuser.png ) [numOfComments] => 0 [mainImage] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2023/12/08/26174295.jpg [galleryCount] => 4 [hasImage] => 1 [mainImageAuthor] => Božo Radić/Cropix [mainImageDesc] =>

Ivo Konsuo: Isti maslinik, maslina do masline, na jednoj pet. a na drugoj 55 kila. A jednako očišćene, jednako gnojene, ista sorta! Logike nema!

[popup_gallery] => Array ( [0] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2023/12/08/26174295.jpg [title] =>

Ivo Konsuo: Isti maslinik, maslina do masline, na jednoj pet. a na drugoj 55 kila. A jednako očišćene, jednako gnojene, ista sorta! Logike nema!

 Božo Radić/Cropix ) [1] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2023/12/08/26174307.jpg [title] =>

‘Najviše što sam dosad vidio je 24 ili 25 posto‘

 Božo Radić/Cropix ) [2] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2023/12/08/26174305.jpg [title] =>

Prvi put Točionik ima više maslinovog ulja od Topologa

 Božo Radić/Cropix ) [3] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2023/12/08/26174298.jpg [title] =>

Za kvalitetno ulje plod treba biti zdrav

 Božo Radić/Cropix ) ) [bgPosition] => [text] => {OCMSplitter}

Primorci su samljeli svoje masline, ali ovo za većinu njih nije bila plodonosna godina. Kišilo je u doba cvatnje, a tada nema oprašivanja, pa su maslinari u Topolom i okolnim selima imali tek 10 do 15 posto u odnosu na lanjsku, prosječnu godinu.

- Srećom, Bog to nekako raspodijeli pa je lani rodilo u Topolom, a ove godine je bolje bilo u mjestima pri moru. To je priroda! Imam svojih 250 maslina, 20 godina vodim ovu uljaru i mogu vam reći da tu nema pravila. Isti maslinik, maslina do masline, na jednoj pet a na drugoj 55 kila, a jednako očišćene, jednako gnojene, ista sorta! Logike nema!

---

---

Ove smo godine uljaru otvorili ranije jer bilo dosta uboda masline, a zelenijem plodu manje štete napravi. Ove godine se najranije krenulo u branje - kaže Ivo Konsuo koji srdačno dočekuje u svojoj uljari u Topolom.

Randman ili kvaliteta?

U dvadeset ljeta nije bilo godina koje može poistovjetiti, kaže uljar, pa navodi zanimljiv primjer. Topoljani imaju šest tisuća stabala i lani su obrali sto tona maslina. Toliko Točiljani ne mogu ubrati u sto godina, kaže Ivo, ali priroda je varljiva pa se prvi put u povijesti dogodilo i to da Točionik ima više maslinovog ulja od Topologa.

Više od 90 posto maslina u Primorju su oblice, stara autohtona sorta. Uz njih se sade lastovka i levantinka, dobar oprašivač oblice, a u posljednje vrijeme i talijanske sorte kojima primorski uljar nije oduševljen. Uz 95 posto oblice, u njegovim je maslinicima pet posto lastovke.

- Rijetko će se dogoditi da oblica dvije godine zaredom baš dobro rodi, svjestan sam toga. Lani sam imao 6.200, a ove godine samo 480 kila maslina.

---

image

Za kvalitetno ulje plod treba biti zdrav

Božo Radić/Cropix
---

- Prošla je godina bila najbolja po količini ulja, jer se 95 posto maslina obralo u sušnom razdoblju. Treba znati da su masline poput spužve, jako brzo povuku vodu. Ako ste u sušnom razdoblju imali tonu maslina i dobili 160 litara ulja, to je 16 posto. Ostane vam još jedna tona za obrati, ali u ta dva, tri dana padne dobra kiša, maslina će povući 250 kila težine, a ulja će opet biti 160 litara. Ljudi često to ne razumiju pa se pitaju kako ista maslina u nekoliko dana ‘baci’ manje ulja. Dakle, od 1. listopada količina ulja u plodu je uvijek ista, pitanje je samo koliko je vode u njemu, jer maslina može biti 20 do 30 posto teža... Ovu smo uljaru otvorili 2003. godine. Pamtim doba kad bi oko Sisvetih došla slana, zapuhala bura, ostalo bi samo ulje i pica u plodu... E, tad su randmani veliki - objašnjava Konsuo.

A upravo to pitanje, “koliko je bacilo”, uobičajeno je među lokalnim maslinarima.

- Kad usporedite dvije masline, na jednoj 20, na drugoj 70 kila maslina. Ova što ima manje roda, dat će više, jer se to stablo nije borilo za vodu i hranu, za život. Ali, najviše što sam dosad vidio je 24 ili 25 posto. Ne znam što drugi rade, ali iz ove se uljare iznese čisto ulje. Ako na 20 litara ima pet litara taloga, to se ne može računati kao randman. To je škart! - poručuje sugovornik.

No, randman nije jamstvo kvalitete. Za kvalitetno ulje plod treba biti zdrav. Nažalost, mnogo je čimbenika koji negativno utječu na maslinu. Ona se čak i dobro nosi s brojnim štetnicima koji je napadaju, kao što su moljac, stjenica, muha, paunovo oko, medić ili maslinov moljac. Od 15. svibnja do mljevenja masline, pet generacija moljca može napasti maslinu. Mnogo veći problem na kojega maslinari ne mogu utjecati su klimatske promjene.

Nema zime

- Sušna ljeta čak i ne čine toliku štetu koliko blage zime. Nedostaju nam dva mjeseca one stare, prave zime, u vrijeme mirovanja vegetacije, kad maslina odmara. Ovakva klima maslini ne odgovara. Došli smo do toga da su idealniji uvjeti za maslinarstvo u Ljubuškom, nego u Primorju. A kad se tamo nešto radi, samo je nebo granica. Ljudi su takvi da neće posaditi 50 maslina kao ovdje u Primorju, nego odmah tisuću. Sjećate se kad su svi krenuli saditi smilje? Nije se tamo sadilo tisuću, nego odmah sto tisuća komada - komentira Ivo Konsuo.

Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede Ministarstva poljoprivrede još je 17. studenoga objavila: “Godina je specifična, a tko nije pobrao masline dosad - teško da će imati što brati”. A, uljara, u kojoj je oprema vodećeg svjetskog proizvođača, talijanske tvrtke Pieralisi, još uvijek je u pogonu. Kako to?

---

image

‘Najviše što sam dosad vidio je 24 ili 25 posto‘

Božo Radić/Cropix
---

Dolaze Neretvani

Neumljani više nemaju mogućnost prevoziti svoje masline preko granice čak ni radi prerade. Dobili su svoju uljaru u kojoj besplatno mogu prerađivati.

Međutim, sve više maslinara iz doline Neretve, preko Pelješkog mosta, dovozi svoje masline u Topolo. Oni najprije završe berbu mandarina, od kojih žive, a tek onda se posvete maslini pa je Ivo Konsuo za njih otvorio uljaru i početkom prosinca.
Ovo su njegovi savjeti za maslinare: prvo, važna je rezidba masline.

Krošnja ne smije biti pregusta jer je tada sklonija bolestima. Obvezno je zimsko i proljetno gnojenje i, nešto što mnogi ne rade, a ovaj Primorac kaže da je neophodno, uklanjanje vodopija, izdanaka na debelim granama stabla koji crpe vodu.

Je li ikad kupio maslinovo ulje u trgovini?

- Nikad u životu! Rodio sam se u velikom maslinarskom kraju. U našoj kući nikad nije bilo ispod sto litara ulja. Znam da imate neka ulja po pet, šest eura u Lidla. Talijani navodno iz komina vade još dva posto ulja. To je otrov. To vam je industrija, a ovo ovdje, u Topolom, to je priroda - poručio je Topoljanin.

---

Kolika je realna cijena ulja?

Kad se kupuje ulje, kako provjeriti jesu li se miješali maslinovo i neko drugo biljno ulje? Je li zamrzavanje pouzdan test?

- To sa sigurnošću može pokazati stručna analiza.

Koliko se danas cijeni litra ulja?

- Ne bavim se prodajom, ali ljudi ovdje pričaju da je cijena 13 ili 14 eura. Prije dvije godine, kvintal gnoja sam plaćao 550 kuna, a sad je 1.200 kuna. Sve je otišlo. Lani smo od Republike Hrvatske bili zaštićeni u iznosu od 30 posto cijene struje, a sad više nismo. Poskupio je servis, tehnička voda je preskupa... Mislim da je cijena ulja realna, ali tko će to kupiti? Čovjek će radije platiti kilo mesa i ulje u Lidla – kaže Ivo Konsuo.

---

[event] => stdClass Object ( [BeforeDisplay] => [AfterDisplay] => [AfterDisplayTitle] => [BeforeDisplayContent] => [AfterDisplayContent] => [OCMBeforeDisplay] => [OCMAfterDisplay] => [OCMAfterDisplayTitle] => [OCMBeforeDisplayContent] => [OCMAfterDisplayContent] =>
Božo Radić/Cropix Božo Radić/Cropix Božo Radić/Cropix Božo Radić/Cropix
Božo Radić/Cropix

Ivo Konsuo: Isti maslinik, maslina do masline, na jednoj pet. a na drugoj 55 kila. A jednako očišćene, jednako gnojene, ista sorta! Logike nema!
Božo Radić/Cropix

‘Najviše što sam dosad vidio je 24 ili 25 posto‘
Božo Radić/Cropix

Prvi put Točionik ima više maslinovog ulja od Topologa
Božo Radić/Cropix

Za kvalitetno ulje plod treba biti zdrav
[OCMUserDisplay] => [OCMCommentsCounter] => [OCMCommentsBlock] => ) [jcfields] => Array ( ) [image] => [imageWidth] => 600 [comments] => Array ( ) [absoluteURL] => https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/uljar-ivo-konsuo-upozorava-idealniji-uvjeti-za-maslinarstvo-danas-su-u-ljubuskom-nego-u-primorju-cijena-realna-je-1345793 [emailLink] => /component/mailto/?tmpl=component&template=site&link=839bc69d0a0d0b9812367bdf8738345954527a9e [twitterURL] => http://twitter.com/intent/tweet?text=Uljar+Ivo+Konsuo+upozorava%3A+%E2%80%98Idealniji+uvjeti+za+maslinarstvo+danas+su+u+Ljubu%C5%A1kom%2C+nego+u+Primorju.+Cijena%3F+Realna+je%E2%80%98&url=https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fdalmacija%2Fobala%2Fuljar-ivo-konsuo-upozorava-idealniji-uvjeti-za-maslinarstvo-danas-su-u-ljubuskom-nego-u-primorju-cijena-realna-je-1345793 [socialLink] => https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fdalmacija%2Fobala%2Fuljar-ivo-konsuo-upozorava-idealniji-uvjeti-za-maslinarstvo-danas-su-u-ljubuskom-nego-u-primorju-cijena-realna-je-1345793 )
Array ( [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => vrijedni primorac [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [3] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [4] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [5] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [6] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [8] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [9] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [10] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [11] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [12] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [13] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [14] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [15] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [16] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [17] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [26] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [27] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [28] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [29] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [30] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [31] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [32] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) [33] => stdClass Object ( [id] => 97 [name] => City Select [value] => (0) [type] => select [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 35 [alias] => CitySelect ) [34] => stdClass Object ( [id] => 98 [name] => Paid Article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 36 [alias] => paid_article ) [35] => stdClass Object ( [id] => 99 [name] => SD na licu mjesta [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 37 [alias] => SD_na_licu_mjesta ) )
StoryEditorOCM
Obalavrijedni primorac

Uljar Ivo Konsuo upozorava: ‘Idealniji uvjeti za maslinarstvo danas su u Ljubuškom, nego u Primorju. Cijena? Realna je‘

Piše Silvia Rudinović
9. prosinca 2023. - 12:29
&lt;p&gt;Ivo Konsuo: Isti maslinik, maslina do masline, na jednoj pet. a na drugoj 55 kila. A jednako očišćene, jednako gnojene, ista sorta! Logike nema!&lt;/p&gt;
PREMIUM
Galerija
Ivo Konsuo: Isti maslinik, maslina do masline, na jednoj pet. a na drugoj 55 kila. A jednako očišćene, jednako gnojene, ista sorta! Logike nema!Božo Radić/Cropix

Primorci su samljeli svoje masline, ali ovo za većinu njih nije bila plodonosna godina. Kišilo je u doba cvatnje, a tada nema oprašivanja, pa su maslinari u Topolom i okolnim selima imali tek 10 do 15 posto u odnosu na lanjsku, prosječnu godinu.

- Srećom, Bog to nekako raspodijeli pa je lani rodilo u Topolom, a ove godine je bolje bilo u mjestima pri moru. To je priroda! Imam svojih 250 maslina, 20 godina vodim ovu uljaru i mogu vam reći da tu nema pravila. Isti maslinik, maslina do masline, na jednoj pet a na drugoj 55 kila, a jednako očišćene, jednako gnojene, ista sorta! Logike nema!

#IVO KONSUO#MASLINE#MASLINARSTVO#MASLINOVO ULJE
Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
13. svibanj 2024 16:04