SVJETSKO PRIZNANJE

Sortno maslinovo ulje Vodnjanska Buža Oio Vivo proglašeno je najboljim u kategoriji srednje voćnih ulja

Piše Marijana Ćurt
Foto Marijana Banko/ Cropix
16. svibnja 2022. - 14:38

Istarski Oio Vivo ovih dana je na prestižnom svjetskom natjecanju koje je održano u Parizu, a koje organizira neprofitna agencija L' Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles (AVPA), osvojio zlatnu medalju za svoje sortno maslinovo ulje Vodnjanska Buža u kategoriji srednje voćnih ulja, kao najbolje u ovoj kategoriji.

Međunarodno renomirano natjecanje kušanja ulja "AVPA GOURMET World Edible Oils 2022." održalo se u Parizu, a rezultate su objavili 10. svibnja, nakon višemjesečnog testiranja i kušanja više od 400 uzoraka ulja iz cijelog svijeta, po posebnom protokolu i strogim kriterijima.

Ova nagrada je jedinstveno hrvatsko postignuće jer je Oio Vivo jedini predstavnik Hrvatske koji je ove godine u Parizu postigao ovakav uspjeh, posebno kada se zna da se AVPA GOURMET dodjeljuje vrlo malom broju uzoraka od svih prijava.

25. travanj 2024 02:10