Hrvatska i svijet stihijski turizam Poznati ugostitelj otvorio dušu: ‘Sve se radi bezveze. Veselili smo se legalizaciji napojnica, a sve je katastrofa‘ Piše vijesti sdOdljev kvalitetnih konobara u inozemstvo traje godinama, a Vedran Jakominić, predsjednik Udruge ugostitelja Kvarnera i Istre, kaže da su ugostitelji pravovremeno upozoravali na taj i druge probleme s kojima se suočavaju u poslovanju. "Upozorili smo da će do tog odljeva doći i da ćemo morati uvoziti radnu snagu, prvo iz bližih zemalja, a onda i iz dalekih. Nažalost, to se i dogodilo", rekao je Jakominić za N1. Ugostitelji, kaže, ...