PREMIUM

Maslina senzacija iz nadina ‘Ako godi vinu, neće smetati ni ulju...‘: Denis Plastić otkriva kako je došao na ideju za neobičan eksperiment, prvi takav u Hrvatskoj, a vjerojatno i u svijetu Piše Nedjeljko JusupVeć smo navikli čitati i slušati o sazrijevanju i starenju vina i pjenušaca u moru. Podvodni vinski podrumi u posljednjih 10-ak godina šire se diljem svijeta, i to više nije novost. Novost je ekstra djevičansko maslinovo ulje koje je, nakon što je proizvedeno na kopnu, šest mjeseci odležalo u moru. "Ako podmorje godi vinu, neće smetati ni ulju", pomislio je uspješni vinar i maslinar Denis Plastić iz Nadina. Za eksperiment, prvi ...