PREMIUM

Zdravlje Novo istraživanje Konzumiranje crvenog mesa povećava rizik od ranije smrti: najštetniji su slanina i kobasice Piše Siniša JovićAko većinu proteina koju unosite u tijelo dobivate iz crvenog mesa, mogli biste se naći “u banani”. Nova znanstvena studija je, naime, pokazala da takvi ljudi imaju veći rizik za raniju smrt nego oni koji se oslanjaju u svojoj prehrani na proteine biljnog podrijetla. No, nisu svi mesni proteini štetni, napomenuo je dr. Mingyang Song, nutricionistički istraživač s Harvard T.H. Chan School of Public Health iz Bostona. - ...