Slano kako dobro izgleda! Je li ovo pašticada ili nije? Bračanka objavila video, imamo recept: ‘Ovo je brža, ali izuzetno sočna i bogata verzija!‘ Piše T. S. M.Pašticada je jedna od dalmatinskih kulinarskih svetinja i mnogi su strašno osjetljivi na sve izmjene recepta kojeg smatraju klasičnim, pravim, jedinim. I mi volimo i poštujemo ovo jelo, ali vremena su se promijenila pa nam dobro dođu prečice do zacrtanog rezultata - sočnog i mekanog mesa u bogatom, gustom toču. E sad je li to još uvijek pašticada, ako se na njoj nije radilo barem tri dana? --- ...