PREMIUM

Život Mali majstor Kuharsko 'čudo od djeteta' iz Zadra: Kevinov sushi oduševio i slavnog masterchefa koji ga je pozvao u Japan Piše Mišel KalajžićKad je ove godine slavni japanski masterchef Toshihiro Nakatsuji, kojega u Japanu u televizijskom showu gleda 14 milijuna ljudi, trebao stići u Zadar, na treće izdanje "Tuna, Sushi & Wine festivala", jedan od uvjeta bio je – dovedite mi Kevina! Pred više od tisuću Zadrana, gostiju i uzvanika na gala večeri u zadarskom "Arsenalu", japanski masterchef izveo je demonstraciju obrednog rezanja tune, "maguro kaitai showa", kao vrhunac ...