Maslinarstvo NOVa MLADOST Zima je vrijeme za drastičan rez starih maslina: savjetujemo kako ih obnoviti ‘na panj‘, a kako ‘na krošnju‘ Piše Mr. sc. Marijan TomacZnačajan broj maslinara već je tijekom studenog, a pogotovo u prosincu krenuo u rezidbu maslina. Zima je vrijeme za obnovu starih i zapuštenih maslina, a ne za rezidbu maslina na rod. Rezidbu maslina na rod moramo ostaviti za razdoblje od kraja zime do pojave cvata. Rezovi stimuliraju metabolizam i rast, pa time čine tkivo podložno štetama od niskih temperatura. Nažalost na cjelokupnom našem uzgojnom području ima previše starih i ...