PREMIUM

Slano spektakl u pjatu Juha od brokule vam je malo bezveze? Onda nemate ovaj recept! Okusom obara s nogu, a upotpunjuje ga efektan završni touch Piše Spiza SDBrokula je jedna od onih namirnica koju je lako pretvoriti u bezukusnu, bljutavu kašu. Stoga nije čudno što ju mnogi izbjegavaju, ali je šteta, jer je zdrava, relativno je ekonomična i dostupna je cijele godine, čak i kad ostalo povrće spava zimski san. Jedan od najjednostavnijih - i potencijalno najboljih - načina za njenu pripremu je krem juha, no tu neke stvari - prvenstveno one vezane uz duljinu kuhanja i kombiniranje s drugim ...