Sa svih strana morski kuhar Pečene jakobove kapice neodoljivo se slažu s morskom travom i - pancetom! Sve začinite maslinovim uljem i cvijetom soli Piše Marija ČovićMorsku travu kuhati u ribljem temeljcu dok se ne izreducira. Očišćene jakobove kapice ispeći na grilu ili na gril tavi. Peći ih tako da u sredini ostanu sirove, po minutu sa svake strane. Tanko narezanu pancetu popeći na grilu (gril tavi) dok se ne pretvori u čips. Servirati na način tako da prvo na pjat stavimo gel od morskih trava, te na njega jakobove kapice i čips od pancete. Začiniti maslinovim uljem i cvijetom soli. Dekorirati ...