Slano hoba za pet Hobotnica mekana kao maslo u salati za prste polizat: kuhari su nam dali savjete i recepte, uspjet će vam najbolje ikad! Piše Tea Sumić MiletićHobotnica je ovih dana itekako tražena roba, a za razliku od ribe koju je najbolje kupiti frišku, u slučaju hobotnice dobro "kure" i one iz leda. Nadamo se da ste uspjeli nabaviti koju, jer po našem mišljenju nema ljepšeg predjela za ručak ili večeru na Badnji dan od hobotnice na salatu. A nemamo, naravno, ništa protiv hobotnice ispod peke. Ma dobro će doć i ona lešo, s dva zrna soli, jer kad je riječ o hobi, samo će joj oni što ...
PREMIUM Slano savršen ljetni obrok Slanutak i hobotnica? O, da! Uz ovu vam salatu ne treba glavno jelo - recept je jednostavan, a rezultat fantastičan
Sa svih strana morski kuhar Tri dalmatinska klasika ovaj put dolaze iz Stobreča: hobotnica na salatu, gregada od šanpjera i za kraj - rožata
PREMIUM Hrana dalmatinska spiza Popularni trik za pripremu hobotnice običan je mit! Poznati splitski kuhar objašnjava kako je omekšati, otkriva i dva odlična recepta