Sa svih strana iznenadili i Europu Hrvati jedu više ribe nego ikad: usprkos rekordnoj potrošnji mesa, morska ‘spiza‘ vraća se na jelovnike, imamo brojke Piše Sara Šarić/Sponzorirani sadržajNa prvi pogled zvuči neočekivano – u zemlji u kojoj se godišnje pojede čak 87 kilograma mesa po stanovniku, riba ne samo da nije potisnuta s jelovnika, nego bilježi stalan rast potrošnje. I to ne simboličan. Hrvatska je posljednjih nekoliko godina napravila snažan iskorak koji je doveo do povijesnog rezultata: s prosječnom godišnjom potrošnjom od oko 24 kilograma ribe po stanovniku, u 2022. godini prvi put smo premašili prosjek ...