PREMIUM

S mora i kraja gastronomska smotra Bila je ovo večer za pamćenje u Zabiokovlju: donosili su se lonci i iz Makarske, Splita, Imotske krajine... Mladi i stari predstavili su svoje vještine, evo i imena dobitnika Piše Mladen NejašmićDok se jesen već pomalo ćuti, na gradelama zacvrči komadić mesa iz salamure što samo malkice dim oćuti, a u loncu kaštradina u raštici od ovnovine tuste raskuhane... u Grabovcu, makaruni maslom nadojeni, mladim sirom pokriveni – pjesma je to davno opjevana, s koljena na koljeno u Zabiokovlju prenošena. Tradicija pripremanja makaruna s provarom u Grabovcu i okolnim zaseocima ukorijenjena je otkada je svijeta i vijeka, barem tako kažu ...