Ribolov Znate li prepoznati frišku ribu? Jednom odmrznuti morski organizmi nikada se ne smiju ponovo zamrzavati. Posljedice mogu biti vrlo bolne… Piše Boris Bulić – MAX FISHINGKoliko ste puta na ulazu u ribarnicu bili neugodno osupnuti oštrim vonjem za koji znalci kažu da je to nije smrad nego jod i miris mora? A to znanje ‘znalaca‘ smrdi više od loše provjetrene ribarnice. O svježini ribe se oduvijek i neprestano vode žustre rasprave. Trgovci zavrću škržne zaklopce, tresu kašete i svo vrijeme se sugestivno deru preko banka, pokušavajući nagovoriti kupca da kupi upravo tu ribu, jer je: - Evo ...
PREMIUM sibenski.hr TRADICIJA ŽIVI U Šibeniku još radi peškarija na rivi, pod vedrim nebom, na palubi broda Petra Baranovića nudi se friška riba, iz kašete
Šibenik TRADICIJA ŽIVI I večeras je radila šibenska peškarija pod vedrim nebom, na palubi Baranovićevog ‘Sokola‘. Moli, kozice, lignjuni, sve još živo i friško...