Displaying items by tag: fine dining https://slobodnadalmacija.hr/tag/fine-dining RSS feeds for Slobodna Dalmacija 60 David Skoko: ‘80 posto ulovljene ribe u Hrvatskoj se izveze, a 70 posto ribe koja se konzumira u nas je iz uvoza‘ https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/price/david-skoko-80-posto-ulovljene-ribe-u-hrvatskoj-se-izveze-a-70-posto-ribe-koja-se-konzumira-u-nas-je-iz-uvoza-1393294 Poznati hrvatski chef David Skoko u novoj emisiji Forbes Magazina u intervjuu s novinarom Elvirom Mešanovićem govorio je o gastronomskoj ponudi u Hrvatskoj, brendiranju hrvatske kuhinje, ali i o vječnom problemu pronalaska kvalitetne radne snage. Na pitanje kakva je zapravo hrvatska ugostiteljska po... Sun, 02 Jun 2024 08:54:01 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/price/david-skoko-80-posto-ulovljene-ribe-u-hrvatskoj-se-izveze-a-70-posto-ribe-koja-se-konzumira-u-nas-je-iz-uvoza-1393294 Ne zafrkavamo vas - u Zagori je otvoren restoran koji je od kokoši i pure napravio ‘fine dining‘. Imamo super recepte... https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/ne-zafrkavamo-vas-u-zagori-je-otvoren-restoran-koji-je-od-kokosi-i-pure-napravio-fine-dining-imamo-super-recepte-1330595 Da Imoćani imaju sve bolje vino, pa čak i pjenušac dovoljno reprezentativan da ga se – premda oprezno – stavi u istu rečenicu s glasovitim Dom Perignonom, već je poznato. Govorimo o prekrasnom, mirisnom pjenušavom vinu marljive obitelji Grabovac iz Prološca u Imotskoj krajini, koji je vinska poznava... Sun, 15 Oct 2023 12:29:44 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/ne-zafrkavamo-vas-u-zagori-je-otvoren-restoran-koji-je-od-kokosi-i-pure-napravio-fine-dining-imamo-super-recepte-1330595