Vrt i polje VITAMIN C Zaboravljeno voće bogatije od agruma: drijen je otporan, ljekovit i pun vrijednih spojeva Piše Dorotea VujčićDok se tijekom cijele godine nude naranče, limuni i mandarine, na sunčanim padinama raste biljka čiji se plodovi rijetko beru. Drijen (dren i drenjina) je izdržljivi grm ili manje stablo koje se stoljećima cijenilo zbog čvrstog drva, dugovječnosti i jestivih crvenih plodova. Nekada se dobro znalo kada drenjine dozrijevaju, kako prepoznati dovoljno mekan plod i na koji ga način sačuvati za zimu. Od njih su se pripremali sokovi, sirupi, ...