Maslinarstvo OBAVEZNO ŠTIVO Obavili ste berbu, dobili ulje - pravi posao tek počinje! Kvalitetu ulja treba sačuvati, Edi Družetić donosi sve što o tome trebate znati Piše Edi Družetić Dočekali smo berbu, okupili za tu priliku obitelj i prijatelje jer masline treba pobrati u kratkom roku… Strpljivo čekali u redu za predaju plodova u uljaru i osjetili ponos kad smo sljedećeg dana vozili doma posude pune mirisnog ulja. Dotadašnje brige o ishodu proizvodnje su završile jer ćemo ga i sljedeće godine imati svakodnevno na stolu. A obasuti smo informacijama da proizvodimo najbolja ulja na svijetu. Da, imamo dobrih ulja, ...