Savjeti nije svejedno Velika dilema oko mesnih okruglica, ćufti i polpeta: dodaje li se mljevenom mesu sirovi ili prethodno prodinstani luk? Piše T. S. M.Mesne okruglice, polpete u toću i ćufte - tri manje više ista jela s jednom zajedničkom dilemom oko vrlo važnog sastojka, luka. Dilema glasi: dodaje li se sirov ili prethodno prodinstan. Odgovor na pitanje najčešće prepuštamo receptu - ako piše da ide sirov, stavimo sirov, ako ga treba najprije "okrenuti" na ulju, malo ga šufigamo. No što kad kuhamo "iz glave", po sjećanju ili ukusu? Na dilemu nas je podsjetila autorica iza profila ...
PREMIUM Slano PRAVI SPECIJALITET Ove polpetice su preukusne i jednostavne za pripremu. Posebne su zbog detalja koji ih čini jako slasnima, isprobajte ih!
PREMIUM Slano sočne i ukusne Ovako dobre mesne okruglice još niste jeli: Lucija nam je otkrila savršen recept, znate što dodaje za još bolji okus?
PREMIUM Savjeti vrijedi iskušati Samo najveći gurmani poznaju ovaj trik za pripremu mesnih okruglica: bit će meke i ukusne kao nikad!
PREMIUM Crna kronika KRIVI SU Otac i sin kažnjeni zbog obiteljskog nasilja: 36-godišnjak ispalio kad je vidio što je za ručak, uslijedila drama koja je završila tek na hitnoj pomoći