PREMIUM

Život Proteinske bombe Velika nestašica vlada u svijetu, i kukci bi nas mogli spasiti: trebamo se samo naviknuti na njihov - okus?! Piše Tihana MarovićI baš kada pomislimo kako je svijet globalno selo u kojem vjerojatno nema proizvoda i okusa koje nismo probali, te da znamo jako puno o prehrambenoj kulturi s raznih krajeva svijeta, naletimo na Cricky, blog koji nam je zatresao tlo pod nogama. Riječ je o pokušaju osnivanja Prve hrvatske farme jestivih insekata, čak i ako na sam spomen kukaca na tanjuru osjetite gađenje, svakako nastavite čitati tekst jer insekti su, Amerikanci to već ...