https://slobodnadalmacija.hr/tag/bucino-ulje RSS feeds for Slobodna Dalmacija 60 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/ovo-ulje-ima-dragocjene-dobrobiti-za-srcani-i-krvozilni-sustav-a-nepravedno-je-vec-godinama-zanemareno-1415958 Čini nam se da ovo ulje nema neku reputaciju i često se na njega gleda kao na neku lošiju vrstu ulja, što je posve neopravdano i proizlazi samo iz nedovoljnog poznavanja svih njegovih kvaliteta, piše Živim. U našim se krajevima visokokvalitetno crno bučino ulje dobiva najviše od sjemenki uljne tikve... Tue, 03 Sep 2024 14:05:17 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/ovo-ulje-ima-dragocjene-dobrobiti-za-srcani-i-krvozilni-sustav-a-nepravedno-je-vec-godinama-zanemareno-1415958 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/susur/lifestyle/ova-namirnica-je-posve-zanemarena-u-nasoj-prehrani-a-stiti-od-zlocudnih-tumora-bolesti-bubrega-srca-i-visokog-tlaka-1319912 Tamnozelene je boje zahvaljujući visokom udjelu klorofila i ugodnog okusa koji se lako sljubljuje s najrazličitijim jelima, i slatkim i slanim, a tko ga jednom proba, ne prestaje ga koristiti. Pa ipak, bučino ulje nema neku reputaciju i često se na njega gleda kao na neku lošiju vrstu ulja, što je p... Sun, 03 Sep 2023 17:24:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/susur/lifestyle/ova-namirnica-je-posve-zanemarena-u-nasoj-prehrani-a-stiti-od-zlocudnih-tumora-bolesti-bubrega-srca-i-visokog-tlaka-1319912 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/ova-namirnica-je-posve-zanemarena-u-nasoj-prehrani-a-stiti-od-zlocudnih-tumora-bolesti-bubrega-srca-i-visokog-tlaka-1319871 Tamnozelene je boje zahvaljujući visokom udjelu klorofila i ugodnog okusa koji se lako sljubljuje s najrazličitijim jelima, i slatkim i slanim, a tko ga jednom proba, ne prestaje ga koristiti. Pa ipak, bučino ulje nema neku reputaciju i često se na njega gleda kao na neku lošiju vrstu ulja, što je p... Sun, 03 Sep 2023 13:49:43 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/ova-namirnica-je-posve-zanemarena-u-nasoj-prehrani-a-stiti-od-zlocudnih-tumora-bolesti-bubrega-srca-i-visokog-tlaka-1319871 https://slobodnadalmacija.hr/maslina/kuzina/kako-nastaje-bucino-ulje-zbog-cega-je-zdravo-i-kako-odabrati-pravo-1176367 Posljednjih nekoliko godina potražnja za bučinim uljem u krajevima gdje je maslinovo ulje alfa i omega postala je sve veća. Nezamisliva je prehrana u Podravini, Međimurju, Zagorju te u južnoj Mađarskoj, sjevernoj Sloveniji i južnoj Austriji bez kvalitetnog bučina ulja. Buča (bundeva, tikva) danas im... Thu, 17 Mar 2022 11:46:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/maslina/kuzina/kako-nastaje-bucino-ulje-zbog-cega-je-zdravo-i-kako-odabrati-pravo-1176367 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/hrana/sad-im-je-sezona-iskoristite-blagodati-juhe-su-neodoljive-a-ulje-pomaze-uravnoteziti-tlak-pokazao-se-ucinkovitim-i-protiv-kolesterola-i-triglicerida-1138393 Ulje buče dobiva se hladnim postupkom iz sjemenki, od stotinu kilograma može se dobiti 40 do 45 litara ulja. U našim se krajevima visokokvalitetno crno bučino ulje dobiva najviše od sjemenki uljne tikve golice. Bučino ulje odlikuju jedinstven orašast okus i tamnozelena do crna boja s tamnocrvenom ni... Wed, 27 Oct 2021 17:10:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/hrana/sad-im-je-sezona-iskoristite-blagodati-juhe-su-neodoljive-a-ulje-pomaze-uravnoteziti-tlak-pokazao-se-ucinkovitim-i-protiv-kolesterola-i-triglicerida-1138393 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/ako-ste-kupili-bucino-ulje-ovog-domaceg-proizvodaca-nemojte-ga-konzumirati-povlaci-se-iz-prodaje-1073535 Ministarstvo poljoprivrede izvijestilo je u utorak da se s tržišta povlači Premium bučino ulje Vallis aurea od 500 ml zbog povećane količine policikličkih aromatskih ugljikovodika (PAH). Riječ je o proizvodu s naznakom 'najbolje upotrijebiti do 26.11.2021.' proizvođač je GRBIĆ d.o.o., Mlinsk... Tue, 26 Jan 2021 22:50:01 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/vijesti/hrvatska/ako-ste-kupili-bucino-ulje-ovog-domaceg-proizvodaca-nemojte-ga-konzumirati-povlaci-se-iz-prodaje-1073535