Regional SVINJOGOJCI NA KONJU Nema jeftinog ulja, al‘ zato ima svinjske masti! ‘Navalili ljudi jer su pametni, kilo košta ka‘ litra suncokretovog, a koliko traje...‘ Piše Mladen Nejašmić/SDNekada je kantica masti u vremenu naših baka bila neizostavan dio svakog pravog seoskog domaćinstva. Strogo se pazilo sa svakom kapljicom te u to vrijeme dragocjene tekućine jer osim zdravstvene komponente u liječenju hemeroida, kože, bronhitisa i suhog kašlja, redovito se koristila u prehrani. Pojavom nazovimo priučenih nutricionista i njihovog mantranja o njenoj štetnosti, mast je neopravdano etiketirana kao nezdrava namirnica opasna ...